تقدم الشيف منى الشاذلى مدير مطبخ بإحدى الشركات الخاصة طريقة عمل سلطة بسيطة وصحية وغنية بالعناصر الغذائية من المطبخ السعودى
المكونات
- نصف كيلو طماطم مقشرة ومقطعة مربعات صغيرة
- نصف كوب بقدونس مقطع
- 6 فصوص ثوم مقطع صغير
- 2 بصلة قطع رفيعة
- 2 معلقه خل أبيض
- ملح
الطريقة
نضع ملعقة زيت فى مقلاة على النار نضع الثوم ثم نضيف البصل ثم الطماطم وتقلب المقادير حتى تصبح أشبه بالصلصة، نضيف الخل والبقدونس ونتركها تغلى لمدة قليلة، ترفع من على النار وتترك لتبرد
تغرف وتقدم باردة.
صورة أرشيفية
كتبت عبير زاهر
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
مشاركة
اضف تعليق
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة
عدد الردود 0
بواسطة:
حسام احمد
صلصة اديها صلصة
عدد الردود 0
بواسطة:
موسى
سلطة القادوس غير
عدد الردود 0
بواسطة:
junior
ha
يع
عدد الردود 0
بواسطة:
الشيف محي شوقي الشهير بابو البنات
انا اسف هذه ليست سلطه الادوس
عدد الردود 0
بواسطة:
شيف محمد 01119447207
تسلم الايادى
عدد الردود 0
بواسطة:
طارق الغروري
المطبخ السعودي
عدد الردود 0
بواسطة:
سعودي
ردا على رقم 6
عدد الردود 0
بواسطة:
سعودي
رقم 6 طارق لله در الحسد ماأعدله بدأ بصاحبه فقتله
عدد الردود 0
بواسطة:
جوجو
جوجو
تدخل في ما يعني سمع ما لا يرضى وعجبى