الجيش الإسرائيلى يُعين "كبير طباخين" للإشراف على طعام جنوده من أجل راحتهم

الخميس، 13 يناير 2011 01:52 م
الجيش الإسرائيلى يُعين "كبير طباخين" للإشراف على طعام جنوده من أجل راحتهم
كتب محمود محيى

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
ذكرت صحيفة، معاريف، الإسرائيلية أنه على الرغم من الجهود التى يبذلها الجيش الإسرائيلى فى تحسين الوجبات الغذائية المقدمة لجنوده، إلا أن جنود الخدمة النظامية والاحتياط لا يتوقفون عن رفع شكاوى على الطعام الذى يقدم لهم.

وأضافت معاريف أنه بسبب ذلك قرر الفرع التكنولوجى والدعم اللوجستى التابع للجيش تعيين "Master chef"، أى "كبير الطباخين" على سرية من الطباخين، ستوكل لهم مهمة فحص جودة الطعام وطريقة إعداده، والإشراف على الطباخين أنفسهم.

وفى السياق نفسه قال ضابط رفيع فى فرع التكنولوجية والدعم اللوجستى "نحن نريد من ذلك أن يكون العمل ناجحا وصحيحا فى استعمال المنتجات المختلفة التى نقوم بتقديمها لجميع طباخين الجيش"، مضيفا "أنه يوجد لدينا 120 خط توزيع مواد غذائية ونحن سنصل إلى كل الأماكن لفحص جودة الطعام الذى يٌقدم للجنود فى الجيش"، وشدد بقوله "بأننا لن نتهاون فى أى تقصير فى شروط تحضير الطعام للجنود".

وأوضحت معاريف أن الطاقم الملقب بـ "شيبولت"، سيفحص جميع مطبخ الوحدات كما سيتذوق الطعام ويفحص كيفية إعداده، بالإضافة إلى فحص نظافة المكان وسيقوم بالتقاط صور للمطابخ من أجل تقيمها.






مشاركة






الرجوع الى أعلى الصفحة