قوارب البطاطس للأطفال

نقدم لكم اليوم طريقة جديدة للبطاطس، وهى طريقة مخصصة للأطفال لتناول البطاطس فى شكل جديد، وهى قوارب البطاطس.

المقادير:
٢ ثمرة بطاطس مقشرة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة ملح
قليل من الفلفل
جبن موزاريلا مبشورة

الكمية: تكفى أربعة أطفال

يفضل شراء البطاطس الجديدة الصالحة للتحمير حتى تستحمل درجة الحرارة العالية.

الطريقة:
أولاً تقطع البطاطس إلى شرائح طولية، ثم يتم لف البطاطس من عند القاعدة بورق ألومنيوم، ثم تهرس البطاطس بالشوكة، من ثم يضاف إليها الزبدة والملح والفلفل وقليل من جبن الموزاريلا، ثم توضع قوارب البطاطس فى صينيه بايركس مجهزة للفرن، وتدخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة وتترك حتى النضج، وتقدم فى النهاية قوارب البطاطس المشوية مع الجبن للأطفال وبالهنا والشفا.