الأسماك من أجل عيون كبار السن

ذكرت دراسة حديثة نشرتها مجلة "توب سانتيه" فى عددها الأخير، أن كبار السن الذين يتناولون الأسماك الدهنية مرة واحدة فى الأسبوع على الأقل قد يقل لديهم خطر فقدان الرؤية نتيجة الإصابة بالضمور البقعى المرتبط بالسن.

وتشير الدراسة إلى أن هذه النتائج جاءت تدعم أدلة من دراسات سابقة تظهر أن الذين يتناولون الأسماك يميلون لإظهار معدلات إصابة بالضمور البقعى المرتبط بالسن أقل من الأشخاص الذين يتناولون الأسماك بشكل غير منتظم .

وتؤكد الدراسة أن الأحماض الدهنية "اوميجا 3" - التى توجد بوفرة فى الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل و سمك التونة - قد يقلل من معدل الإصابة بالضمور البقعى المرتبط بالسن أو تفاقمها.

وكشفت الدراسة، أن الذين يتناولون وجبة أو أكثر من الأسماك أسبوعياً أقل عرضة للإصابة بمرحلة متقدمة من الضمور البقعى المرتبط بالسن بنسبة 60 بالمائة عن هؤلاء الذين يتناولون الأسماك اقل من مرة أسبوعيًا.

وينتج مرض الضمور البقعى عن طريق نمو أوعية دموية غير طبيعية خلف شبكية العين أو انهيار خلايا حساسة للضوء فى شبكية العين نفسها وفى الحالتين يمكن أن يسبب ضعف شديد فى الرؤية والضمور البقعى هو السبب الرئيسى فى الإصابة بالعمى لدى كبار السن.