عصائر البيناكلادا والميلك تشيك لمواجهة الحر

نظرا لارتفاع درجة الحرارة هذه الأيام نقدم لكم نوعين من المشروبات الباردة والمختلفة تماما بأسهل طريقة وبإمكانيات بسيطة جدا.

أولا البينا كلادا وهو نوع من العصائر الاستوائية:
المقادير:

ربع كوب حليب
علبة أناناس حلقات "كمبوت"
نصف كوب عصير ليمون
سكر حسب الرغبة

للتزيين :

قليل من الفراولة المجمدة
كوب عصير نصف ثمره ليمون
ملعقة صغيرة سكر


طريقه عمل عصير البينا كلادا

يتم و الحليب و حلقات الأناناس و الليمون والسكر فى الخلاط الكهربائى ويخلط جيدا

ثم يتم خلط الفراولة مع الليمون والسكر فى الخلاط الكهربائى حتى يتماسك قوام العصير

يتم إضافه طبقة من عصير الفراولة فى قاع كوب عصير البينا كلادا التقديم، ثم يضاف إليها عصير الأناناس المجهز بحيث يصبح طبقه أخرى، ويقدم عصير البينا كلادا بالهنا والشفا.


ثانيا:الميلك تشيك
المقادير:

٢ ملعقة كبيرة أيس كريم شيكولاتة أو فراولة
نصف كوب عصير فراولة أو شيكولاتة
كوب حليب

الطريقة:

يتم خلط الحليب مع إضافه الفراولة أو الشيكولاتة لمدة دقيقتين، ثم يتم إضافه الأيس كريم إلى الخليط.

فى النهاية يوضع ميلك شيك الفراولة أو الشيكولاتة فى كوب التقديم ويمكن تزيينه بالشيكولاتة المبشورة على حسب الرغبة.