"الإندبندنت" تحذر: سعر الشيكولاتة يتجاوز الكافيار خلال 20 عاماً

حذرت صحيفة "الإندبندنت" البريطانية فى تقرير نشرته على صدر صفحتها الرئيسية من أن سعر الشيكولاتة سيتجاوز فى المستقبل القريب سعر الكافيار، وقالت إن العالم لن يستطيع تحمل نفقة قالب الشيكولاتة فى غضون عشرين عاما، وذلك نظرا لتخلى المزارعين عن محاصيلهم فى سلة الكاكاو العالمية فى غرب أفريقيا، حسبما يقول خبراء هذه الصناعة.

ونقلت "الإندبندنت" تحذير خبير الشيكولاتة البريطانى، مارك ديماركويت، عمل كمستشار لأحد الأفلام الوثائقية التى أنتجتها الـ"BBC" حول حقول الكاكاو فى غرب أفريقيا، بشأن ارتفاع سعر قالب شيكولاتة "جالكسى" و"كريم إيجز" من جنيه إسترلينى إلى 7 جنيهات إسترلينى.

ويقول جون ماسون، المدير التنفيذى ومؤسس مركز البحوث الطبيعية فى غانا، إن "الشيكولاتة ستكون مثل الكافيار فى غضون 20 عاما، إذ إنها ستكون نادرة للغاية وغالية للغاية، بحيث لا يستطيع حتى الأغنياء تحمل نفقتها".