"الجيزة وأكتوبر" تلغيان إجازات "البيطرى" فى العيد

أصدر كل من الدكتور فتحى سعد محافظ 6 أكتوبر، والمهندس سيد عبد العزيز محافظ الجيزة، تعليمات مشددة لمديرى الطب البيطرى بإلغاء جميع الإجازات للأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر، وتعزيز المجازر بقوة من الأطباء المتخصصين بالكشف على اللحوم وعمل الصيانة اللازمة بالمجازر، من ناحية الصرف الصحى والمياه والكهرباء، مع تزويد المجازر بالأختام والمادة السرية وأدوات النظافة وجميع المستلزمات اللازمة لتناسب كثافة المذبوحات، وذلك استعداداً لاستقبال عيد الأضحى المبارك.

وقال الدكتور محمود شعراوى مدير مديرية الطب البيطرى، إن المحافظ أصدر تعليمات بتكثيف الحملات على محلات الجزارة لضبط المخالفين والذين يقومون بالذبح خارج المجازر الحكومية مع تحرير محاضر لهم ومصادرة اللحوم، وذلك بالاشتراك مع الأجهزة الرقابية كالشرطة والتموين ومتابعة تداول المنتجات الحيوانية بالأسواق لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمى، ومتابعة الثلاجات وأماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية لضمان صلاحيتها وسلامتها قبل وصولها للمستهلك، وتكثيف الحملات على الأماكن السياحية كالفنادق والمطاعم والنوادى الرياضية، والإشراف على جميع الأغذية واللحوم والدواجن الموردة للمستشفيات، وتكثيف الحملات لمنع إقامة أسواق أو شوادر عشوائية لعرض وبيع اللحوم نظر لتلوث اللحوم المعروضة بها لتعرضها لعوادم السيارات، مع تعزيز الحملات لمنع الأهالى من الذبح خارج المجازر.