وجبة السحور لهذا اليوم (فطائر الجبنة+ بيض مسلوق+ فاكهة)

الأحد، 30 أغسطس 2009 12:03 ص

فطائر الجبنة:

المقادير:3 أكواب دقيق
3 ملاعق كبيرة لبن بودرة
نصف فنجان سكر
فنجان زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 كوب ماء

الطريقة:نضع الدقيق مع اللبن والسكر ونخلط المواد الجافة، ثم نضع الخميرة فى إناء مع كوب الماء، وتخلط حتى تذوب الخميرة، ثم نضع الزيت والخميرة والماء فى الخلطة السابقة، وتعجن ونتركها حتى تتخمر وثم تحشى بالجبن وترص فى صينية مدهونة.