كشفت دراسة أجراها المركز القومى للبحوث بمصر، أن تناول الزبادى يساعد على التخلص من "الكرش"، الذى يعانى منه أكثر من 60% من سكان الدول العربية، وأكدت الدراسة التى قدمها الدكتور "حامد عبد الله" الباحث بالمركز، والتى أجريت على أكثر من 400 فرد، أن تناول الزبادى فى إطار نظام غذائى يعتمد على التقليل من النشويات والسكريات والدهون، يساعد على فقدان أكثر من 80% من الدهون الموجودة فى منطقة البطن، و22% من إجمالى الوزن خلال 12 أسبوعا.
وأضاف "بهاء الدين ناجى" أستاذ التغذية وعلاج السمنة، أن للزبادى فوائد أخرى، فله قدرة على حرق الدهون فى الجسم، مما يجعل الجسم يفقد الدهون الزائدة ويساعد على تقوية العضلات، كما أنه يحتوى على بكتيريا نافعة تساعد فى الهضم والتخلص من الانتفاخ وتعمل على تطهير المعدة من الفضلات وتقضى على البكتيريا الموجودة فى الحلق التى تسبب رائحة الفم الكريهة، ولهذا يفضل تناوله قبل النوم.
وتتعدد أيضا فوائد الزبادى بالنسبة للبشرة، فيمكن إضافة العسل له واستخدامه مرة يوميا ليزيد من نضارة البشرة، ويساعد على التخلص من الشوائب، كما يمكن إضافة الردة، ويستخدم أسبوعيا كنوع من أنواع الصنفرة للتخلص من الرؤوس السوداء.
تم إجراء دراسة على 400 فرد وأثبتت نتائج جديدة