(الطماطم) تحتوى على الكثير من الفوائد التى نغفلها، فهى مليئة بعدد كبير من الفيتامينات المفيدة للجسم كله والبشرة، حيث أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية أن تناول عصير الطماطم يساعد على مكافحة السرطان وخفض النشاط فى الصفائح الدموية لدى مرضى السكر، كما أنه يساعد فى حمايتهم من الإصابة بالجلطات القاتلة.
ويقول د.رأفت حافظ استشارى الباطنة: إن الطماطم غنية جدا بالعديد من الفيتامينات فهى تفتح القنوات الطبيعيه فى الجسم، وتعمل على تنشيط حركة الكلية ويؤدى تناول عصير الطماطم إلى تطهير المعدة والأمعاء، ويزيل عسر الهضم ويطرد الغازات من البطن ويعالج الإمساك.
كما أن الطماطم غذاء جيد يحتوى على كمية قليله جدا من الكربوهيدرات فتفيد المصابين "بالسكر" والأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً لإنقاص أوزانهم، لأنه غنى بالفيتامينات والأملاح المعدنية.
وتحتوى على الحديد وهو سهل الهضم لذا ينصح المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم وعصير الطماطم، ويمكن إعطاء المصابين بالحمى شوربة الطماطم لتخفيف الآلام، ويفيد عصير الطماطم المضاف إليه العسل مرضى السل، ويقاوم التهاب المفاصل وحصّيات الكلى.
أما بالنسبة لأمراض المعدة فتفيد الطماطم فى علاج أمراض النقرس والتعفنات المعويّة، وتقاوم عسر الهضم وحموضة المعدة الزائدة، وتُكافح الإمساك وتُساعد على طرد الفضلات خارج، وأيضا يُساعد على هضم الأطعمة النشوية واللحوم، ويفيد فى علاج مرضى القلب وارتفاع الضغط.
وفائدة الطماطم تكمن فى مادة الليكوبين التى تعطى للثمار لونها الأحمر، وأن الأمر لا يقتصر على الطماطم الطازجة وحدها، بل إن الأبحاث أثبتت أن الطماطم المطهوة أو المحفوظة تزيد من إفراز الليكوبين.
أما بالنسبة للبشرة فلا تقل فوائد الطماطم، حيث تتميز بوجود مواد قابضة لها تأثير فعال على بشرة الوجه الدهنية، فهى تقوم بتنظيفها بطريقة فعالة وآمنة، وأيضا تعمل على إزالة الخلايا التالفة التى تسبب خشونة اليدين.
ماسك الطماطم يغذى البشرة ويمنحه لمعاناً ونضارة
وهو يتكون من ثمرة طماطم مقشرة وعصير نصف ليمون، ثم يخلط الطماطم مع عصير الليمون جيدا ونضع الماسك على الوجه لمدة ربع ساعة، ثم نشطفها بما بارد.
أما ماسك الطماطم لتنعيم اليدين فهو عبارة عن
عصير طماطم طازج ومعلقة صغيرة عصير ليمون وملعقة صغيرة جلسرين، ونخلط المكونات ونضعها على اليد أطول فترة ممكنة.
الطماطم تحتوى على كثير من الفوائد للإنسان
لا توجد تعليقات على الخبر
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة