نوع جديد من الأرز يعالج مرض السكر

نجحت مجموعة من العلماء الكوريين الجنوبيين فى تطوير نوع جديد من الأرز يمكن أن يساعد فى علاج حساسية الجلد الوراثية ومرض السكر.

وقال العلماء الذين يرأسهم ريو سو نوه أستاذ علم الزراعة فى جامعة كوريا المفتوحة القومية، "إن الأرز الذى تم تطويره يحتوى على كثافة عالية من العناصر الغذائية المفيدة".

من جانبه، أوضح البروفيسور أريو، أن الأرز لديه فعالية فى علاج حساسية الجلد الوراثية ومواد طبية مضادة لمرض السكر، ويتوقع أريو أن يصبح الأرز الذى تم تطويره مصدرًا لأرباح جديدة بالنسبة للمزارعين الذين يقلقهم انخفاض الطلب على الأرز وانخفاض أسعاره.

ويخطط الفريق بهذا إلى نقل التقنية من أجل زيادة الإنتاج للأنواع المعنية فى العام القادم والتسويق الإيجابى لها.