فيسبوك
واتساب
قال مدير قسم التغذية فى المعهد العالى للصحة فى روما لويجى فونتانا "إن زيت الزيتون عالى الجودة عنصر مهم للغاية فى وجباتنا اليومية لأنه يحتوى على الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية التى تحمى القلب من تصلب الشرايين، فضلا عن عدد لا يحصى من المواد المضادة للأكسدة وللالتهابات والفيتامينات والفينولات وغيرها من العناصر الضرورية للصحة".
كما أن لزيت الزيتون خصائص للوقاية من مرض السرطان، وخفض نسبة الكوليسترول.
زيت الزيتون يقى من أمراض السرطان والقلب
