ارتفاع أسعار خراف العيد بسيناء

الخميس، 19 نوفمبر 2009 03:21 م
ارتفاع أسعار خراف العيد بسيناء ارتفاع أسعار المواشى فى المحافظات
العريش - عبد الحليم سالم

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
تواصل أسعار الخراف والماعز بشمال سيناء ارتفاعها، حيث تتراوح أسعارها ما بين 800 جنيه إلى 2000 جنيه للخروف الكبير، حسب سنه ونوعه وحالته ووزنه، وفق عدد التجار بالمحافظة.

وقال محمد ضاهر تاجر إن سيناء بها عدة أنواع من الخراف منها الأوسيمى أو الوسيمى وهى بيضاء اللون ذات رأس بنى، يمتد إلى الرقبة ومقدمة الصدر ويصل وزنه إلى 70 كيلو جراما، وله "لية" كبيرة، والرحمانى وهى بنية اللون، وقد توجد بها بعض البقع البيضاء ويميزها الذيل الكبير البيضاوى "اللية" المليئة، وتحمل قرونا كبيرة هلالية الشكل تلتف حول الأذن، والبرقى ولونه أبيض ناصع وله رأس بنية أو سوداء، ولا يزيد حجمه ووزنه عن 60 كيلو جراما.

يضيف التاجر منصور أبو سعادة أن من لا يستطيع شراء خروف العيد فيمكنه شراء الماعز والجديان التى تبدأ أسعارها من 350 جنيها إلى 900 جنيه حسب الوزن والحالة والنوع، مشيرا إلى أن الجدى أغلى من الماعز ويتراوح الوزن المناسب له من 12 إلى 25 كيلو.

وصنف أبو سعادة أنواع الماعز إلى النجدية أو الأغنام الصحراوية وتكون متوسطة الحجم، وتكون مندمجة الجسم وسوداء اللون وتمتاز بطول الشعر الخشن، والماعز الشامى ذا الأصل السورى كبير الحجم وطويل، أما الماعز الزرايبى فأصله مصر. وينصح أبو سعادة بألا يقل عمر الماعز عن عام، بينما يفضل ألا يقل عمر البقرة المخصصة للأضحية عن عامين ووزنها لا يقل عن 500 كيلو.

وأوضح أبو سعادة أنه يجب على المشترى أن يجس السلسلة الظهرية بكف يده وأصابعه، فإذا كان الخروف ممتلئا فسوف يحس بالعضلات، ولا يحس بالعظام، وإذا كان الخروف غير ممتلئ فسوف يشعر بالعظام فى يده‏، أيضا لا بد ملاحظة من إ‏قبال الحيوان على طعامه وحيويته وحركته، فالخراف المريضة تميل إلى الخمول وتفقد شهيتها.

وشدد الدكتور محمود أبو زيد، مدير الطب البيطرى بالمحافظة، على ضرورة التأكد من عدم وجود أى إفرازات من الأنف أو الفم للماشية، وبلوغ الأضحية السن المطلوبة، فهى التى لا تقل عن ‏6‏ أشهر فى الضأن، وسنة للماعز، وعامين للبقر، و‏5‏ سنوات للإبل‏.‏ كما يجب أن تكون عين الحيوان لامعة ناصعة لا يوجد بها أى احمرار أو اصفرار زائد‏.‏ ولونها يميل إلى الوردى حتى لا يكون مصابا بالصفراء.





مشاركة




لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة