الهندى "باشورى" يدعو للتوقف عن أكل اللحوم

دعا الهندى راجندرا باشورى رئيس المجموعة الحكومية لخبراء المناخ الأحد، إلى الحد من استهلاك اللحوم بغية مكافحة التغير المناخى على الصعيد الشخصى.

وقال راجندرا باشورى الذى حصل مع نائب الرئيس الأمريكى السابق آل غور على جائزة نوبل للسلام فى 2007، والذى يكرس عمله منذ عقود من أجل حماية البيئة، إن على الناس أن يبدأوا بعدم أكل اللحوم سوى مرة واحدة فى الأسبوع ثم العدول عنه كلياً.

وأضاف الخبير الاقتصادى، أن تغيير الغذاء سيكون خطوة مهمة فى مكافحة التغير المناخى، لأن تربية المواشى تسهم فى ظاهرة الاحتباس الحرارى.

وينصح راجندرا باشورى الذى لا يأكل سوى النبات، فى البداية اكتفوا بأكل اللحم يوماً واحداً فى الأسبوع، ثم توقفوا تدريجيا عن استهلاكه.

وقال: ما أريد التأكيد عليه هو أن نعمل من أجل خفض استهلاكنا فى كل قطاع من قطاعات الاقتصاد.