الكركم يخفض النوع الثانى من مرض السكرى

قال باحثون أمريكيون إن نبات الكركم، يمكن أن يساعد على خفض خطر الإصابة بمرض السكرى من النوع الثانى. واكتشف الباحثون فى دراسة أجرتها جامعة كولومبيا "سوا" أن الفئران التى عولجت بمستخلصات الكركم، كانت أقل عرضة للإصابة بمرض السكرى من النوع الثانى، وذلك بعد الاطلاع على نتائج الفحوصات التى أجريت لمعرفة مستويات السكر بالدم والأنسولين عند هذه القوارض.

وأضاف الباحثون أن الفئران السمينة، التى أطعمت مأكولات احتوت على هذه النبتة، تقلصت لديها نسبة الالتهابات فى الأنسجة الدهنية والكبد مقارنة بغيرها. وخلصت الدراسة إلى أن إضافة كمية صغيرة من الكركم يومياً إلى الطعام قد تكون مفيدة، إلا أنها أكدت فى الوقت نفسه أن هذه النبتة ليست بديلاً عن الأدوية التى يصفها الأطباء للمصابين بالسكرى، والتى يتعين تناولها بانتظام.