أفادت دراسة أن عصير البرتقال الغنى بالكالسيوم يكون بديلا للبن بالنسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية من الألبان بوجه عام. وأشارت الدراسة إلى أن 100 ميللى لتر من عصير البرتقال الغنى بالكالسيوم، يعطى حوالى 100 ملليجرام كالسيوم بينما يعطى اللبن 120 ملليجرام لكل 100 مللى لتر لبن.
وأكدت الدراسة أن عصير البرتقال غنى أيضا بفيتامين "سى"، بينما يحتوى اللبن على الفوسفور وفيتامين "د" الذى يتركز فى العظام.
عصير البرتقال الغنى بالكالسيوم بديلاً عن اللبن
الجمعة، 09 مايو 2008 02:58 م