الطعام الغنى بالماغنسيوم يحد من الإصابة بالجلطة

قال باحثون ـ الاثنين ـ إن الأغذية الغنية بالماغنسيوم الذى يوجد بكل الحبوب والخضراوات قد تساعد فى الحد من مخاطر الإصابة بالجلطات بين المدخنين. فقد وجدت الدراسة التى أجراها الباحثون وشملت 26 ألفاً من المدخنين الذكور فى فنلندا، أن الذين يتناولون وجبات غنية بالماغنسيوم يواجهون مخاطر أقل بشكل واضح فى الإصابة بأحد أنواع الجلطات.
حيث يساعد الماغنسيوم فى الحد من ارتفاع ضغط الدم الذى قد يؤدى إلى جلطات ما لم يعالج.
وقالت سوزانا لارسون وزملاء لها فى معهد كارولينسكا فى ستوكهولم فى السويد إن اكتشاف الجلطة كان جزءاً من دراسة هدفها الرئيسى البحث فى العلاجات المحتملة لسرطان الرئة، وهو ما يرتبط بتدخين السجائر بشكل كبير وهو أيضاً السبب الرئيسى لأمراض القلب والسرطان.
ووجدت الدراسة التى شملت 26556 رجلاً فنلنديا جرى تتبعهم لأكثر من 13 عاماً، أن الذين تناولوا فى المتوسط 589 ملليجراما من الماغنسيوم يومياً فى وجباتهم يواجهون مخاطر أقل فى الجلطة التى تحدث عندما يعاق تدفق الدم إلى المخ من هؤلاء الذين تناولوا نسبة أقل من الماغنسيوم.