دراسة: تقليل الملح فى طعام الأطفال يحافظ على رشاقتهم

قال باحثون بريطانيون: إن تقليل كمية الملح فى الأطعمة التى يتناولها الأطفال قد تكون وسيلة ناجحة للحفاظ على رشاقتهم.
ووجد الباحثون أن الأطفال الذين يتناولون طعاماً به كميات أقل من الملح يشربون كميات أقل من المرطبات التى تحتوى على مواد سكرية وقد ينخفض لديهم خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسمنة.
وأضافوا فى تقرير نشر ،أمس الأربعاء، فى دورية (هايبرتنشن) أن هذا قد يقلل من احتمال الإصابة بأزمات قلبية أو جلطات فى مراحل متقدمة من العمر.
وقال الدكتور "فينج هى" من جامعة سان جورج فى لندن: إنه إذا خفض الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين الرابعة والثمانية عشرة، مقدار ما يتناولونه من الملح إلى النصف فستنخفض كمية المرطبات المحلاة بالسكر التى يشربونها بمقدار مشروبين تقريباً على الأقل أسبوعياً لكل طفل، ومن ثم ستنخفض كمية السعرات الحرارية لدى الطفل بمقدار 250 كيلو سعراً تقريباً أسبوعياً.