الفتيات يتمتعن بحاسة تذوق أفضل من الفتيان

فى أوسع دراسة من نوعها حول مدى الاختلاف فى حاسة التذوق بين الفتيان والفتيات، توصل فريق من العلماء والأطباء بجامعة كوبنهاجن الدانمركية، إلى أن الفتيات يتمتعن بحاسة تذوق أفضل وقدرة أكبر على تحديد المذاقات المختلفة ما بين الحلو والمر والمالح بصورة أكبر من الفتيان.

وأوضحت الأبحاث التى أجريت فى هذا الصدد، أن ثلث الأطفال فى المرحلة الابتدائية يفضلون المشروبات الغازية غير المحلاة، فى الوقت الذى يفضل فيه المراهقون الأسماك والمأكولات البحرية.

وأشار الباحثون إلى تفضيل الفتيان السكريات والحلويات مقارنة بالفتيات، فى الوقت الذى يتذوق فيه المراهقون الطعام بصورة مختلفة عن طلاب المدارس الابتدائية.
أجريت الأبحاث فى هذا الشأن على أكثر من 8900 طفل وشاب، تم إخضاعهم لتذوق مأكولات مختلفة ما بين مالح وحلو ومر وحادق، بالإضافة إلى الإجابة على استبيان يكشف طبيعة عاداتهم الغذائية والأطعمة والمذاق الذى يفضلونه.

أوضح الباحثون أن الشىء الذى يعد بمثابة مفاجأة وأثار انتباه الكثير، هو أن الأطفال والمراهقين من "أفضل متذوقى الطعام"، على الرغم من وجود تباين كبير فيما بينهم.

كما توصل العلماء إلى أن ما يقرب من ثلث طلاب المدارس الابتدائية يفضلون
المشروبات الغازية غير المحلاة، فى الوقت الذى أعرب فيه 70% منهم عن حبهم لتناول الأسماك، إلى جانب اعتراف 59% منهم بعدم تذمرهم عند تناول أطعمة محددة.