الإرشادات الصحية تضع البريطانيين فى حيرة

يقع البريطانيون فى حيرة من الإرشادات الصحية المتعلقة بالغذاء. فهم من جهة يعلمون أن الالتزام بما يأتى فى الرسائل الواردة من الخبراء والعلماء، والخاصة بضرورة تناول الطعام الصحى، ضرورى، إلا أنهم فى نفس الوقت يصيبهم الارتباك بشأن تفسير تلك الإرشادات المتعلقة بتناول الفاكهة وممارسة الرياضة وتجنب الكحوليات.

وأفاد تقرير بأن معظم البالغين من البريطانيين يعلمون أنه ينبغى عليهم تناول خمس حصص من الفاكهة والخضروات يوميا، بيد أن القلة منهم فقط الذين يعلمون ماذا تعنى حصة أو كمية من هذه المأكولات. وكشف مسح صحى فى بريطانيا أن أكثر من ثلثى البالغين لا يعلمون أو يقللون من قيمة حجم الرياضة التى ينبغى ممارستها.

كما جاء فى التقرير، الذى أوردت جانبا منه شبكة "بى.بى.سى" البريطانية، أنه على الرغم من تلك الحيرة، إلا أن المسح السنوى الذى يراقب صحة الأمة أفاد بأن البريطانيين يلتزمون بالإرشادات الصحية بتناول المزيد من الفاكهة والخضروات، ويمارسون الكثير من الرياضة. وعلى الرغم من ذلك فإن السمنة ما تزال منتشرة بين البالغين فى بريطانيا، فى الوقت الذى بدأت معدلاتها بين الأطفال فى الاستقرار بالمقارنة بالأعوام السابقة.