يعتقد البعض أن كتاب أبلة نظيرة التي تربت عليه امهاتنا وجداتنا الطبخ وأساسيات المطبخ والمنزل عليه، وهو أقدم كتاب تأسيس في الطبخ، ولكن هناك الكثير من هذه النوعية من الكتب قد كتبت، فهذه الكتب تساعد الكثير على معرفة الماضي وعاداته.
بخبرة سويسرية على أرض مصرية استطاع الزوجان ماركوس ومريم أصحاب الجنسية السوسرية إقامة مدرسة للطبخ فى قرية تونس بمحافظة الفيوم تحت شعار العمر طاقة حيث تخطى الزوجان السبعين من العمر
قد يعتقد الكثير منا أن الأشخاص المكفوفين يختلفون كثيرا عن المبصرين، ولكن فى الحقيقة هم أشخاص يتعاملون مع ظروف الحياة بأشكال مختلفة، وهو ما أدركته الدكتورة إيمان،
كشف استطلاع جديد أن ثلثى سكان مصر لا يمتلكون الثقة فى المطبخ.
لم يكتفوا بالالتحاق بكورسات خارج مصر أو وظيفتهم كشيفات فى فنادق خمس نجوم، ولكن قرروا نقل تجاربهم وخبراتهم إلى ربات البيوت من خلال مراكز لتعليم الطهى التى انتشرت فى مصر فى الفترة الأخيرة.
من الحيل التى لا تخيب أبدًا لتشجيع الأطفال على تناول الطعام وغرس قيمة مساعدتك ومشاركتك فى مهامك المنزلية هى تشجيعهم على دخول المطبخ والانخراط فى هذا العالم الحافل بالمتعة والإبداع.
طريقة عمل السينابون فى المنزل بالصور و الخطوات من الشيف دعاء جمال، بالإضافة إلى تاريخ حلوى السينابون أو لفائف القرفة التى تعود إلى السبعينيات ويرجع تاريخ نشأتها إلى السويد...
بما أن التكنولوجيا اقتحمت كل المجالات الحياتية وأصبحنا نعتمد عليها فى كل احتياجاتنا، فالقائمة التالية تضم تطبيقات تقدم وصفات أكلات جديدة وطرق شرحها بالفيديو والصور..
لم تكن هاجر الحكيم تعلم أن حبها للطبخ، الذى بدأ منذ طفولتها سيتحول إلى أن تصبح أصغر شيف معتمدة فى مصر، 19 سنة هو عمر هاجر حالياً بعد أن حصلت على 6 شهادات فى الطهى معتمدة من جامعة "Le corden blue" المتخصصة فى الطهى.