اكلات ايطالية

وللفول وصفات أخرى.. ليس للطعمية والمدمس فقط بمصر.. الفول الأخضر بالجبن والمكرونة فى إيطاليا.. بالتوست المحمص بالمكسيك.. طبخة بالنعناع والليمون والزبدة بإسبانيا.. وشوربة بالمغرب.. والمشوى يأكل بقشره بعد التوابل

الأربعاء، 04 يوليو 2018 03:30 م

ارتبط الفول بمصر منذ أيام الفراعنة، فهو النبات الذى جاءت منه أكلات مصرية عديدة منها المدمس والنابت والطعمية والبصارة، لذا فحجم استخدام المصريين للفول وتنوع أكلاته..

طريقة عمل "النجرسكو" الإيطالى.. سهلة وسريعة وعلى أد أيدك

السبت، 07 نوفمبر 2015 10:00 م

طريقة عمل النجرسكو، بسهولة ويسر لست البيت المصرية التى تبحث عن وجبة شهية يمكن تنفيذها بأقل مجهود، كما يمكن استغلال ما تبقى من الفراخ التى قمت بسلقها ووضعها ضمن مقادير النجرسكو..