تُعد "المكمورة" واحدة من أعرق الأطباق التراثية وأكثرها شعبية في المطبخ الأردني، وتحديداً في مناطق الشمال حيث ترتبط ارتباطاً وثيقاً بمواسم قطاف الزيتون وتجمعات العائلة الدافئة.
لا يوجد المزيد من البيانات.