يحتفل العالم في 12 يونيو من كل عام باليوم العالمي للطعمية، الأكلة النباتية التي تحظى بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم
الطعمية واحدة من الأكلات الشعبية المصرية التي نادرا ما تجد شخصا لا يحبها
أن الفلافل أو الطعمية ذات الرائحة الرائعة التي تجذبك بهذه الرائحة الشهية وهى تقلى في الزيت، التي لا يختلف على حبها أثنين..
وقفت هى وبناتها الأربعة على عربة طعمية فى شبرا بعد وفاة زوجها، وقررت السير فى طريق الكفاح، لا تكل ولا تمل، فقد وقفت بجوار زوجها أثناء حياته.
تداول رواد موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك صورة لأقراص الطعمية الشهية مزينة ببعض حبات المكسرات من اللوز والكاجو.
التغيير مطلوب والمعتاد أن وجبة السحور يحتل الفول الطبق الرئيسى فيها ولكن إذا كنت تحتاج لتغيير هذه العادة فيمكنك أن تصنع وجبة مختلفة لذا تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل الطعمية بالبيض.
تعلمى طريقة عمل الطعمية فى البيت ، وقدميها لأطفالك ، بطريقة صحية ..
يكتب الدكتور مجدى بدران أستاذ الحساسية والمناعة وطب الأطفال مقالا فى اليوم السابع حول الطعمية وفوائدها للجسم وانتشارها فى كل أنجاء العالم...
بعيداً عن الوصفات التقليدية للفطار، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الطعمية فى الفرن بوصفة بسيطة وسهلة يمكنك تحضيرها فى المنزل بتكلفة حوالى 4 جنيهات فقط.
نقدم لكِ شرحاً مبسطاً لوجبة يوم كامل من الإفطار والغداء والعشاء، وتكلفة كل وجبة، ويمكنكِ عمل ساندوتشات طعمية فى الإفطار، وفى الغداء صينية بطاكس فى الفرن وفى العشاء برجر بيتى.<br>