تعد الأسماك المملحة هي أحد أهم الأكلات المفضلة لدي مواطني مراكز ومدن محافظة الغربية، والتي يقلل عليها الأهالي لشراؤها أسبوعيا وتناولها سواء بالمنتزهات العامة أو المنازل.
عرف المصريون القدماء أكثر من 20 نوعا من الأسماك، تم توثيق 10 أنواع منهم من خلال رسومات على جدران المعابد وعمل تماثيل ومجسمات لبعضها، على رأسها سمك البلطى، البياض، قشر البياض..
قدم اليوم السابع بثا مباشرا من أمام إحدى محلات بيع الفسيخ الرنجة والسردين بمدينة منوف بمحافظة المنوفية ، بالتزامن مع إستعداد المواطنين للاحتفال بأعياد الربيع
قدم اليوم السابع بثا مباشرا من أمام إحدى محلات بيع الفسيخ الرنجة والسردين بمدينة تلا بمحافظة المنوفية ، بالتزامن مع استعداد المواطنين للاحتفال بأعياد الربيع..
وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة..
طرق كثيرة لصناعة الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة داخل محال مراكز ومدن محافظة الغربية المختلفة
يعتبر الفسيخ طبق مصري موسمي حيث يتكون من سمك البورى المخمر أو المجفف، ويتناوله المصريين فى شم النسيم كعادة من العادات المصرية القديمة، ويعتبر الفسيخ من الوجبات الأساسية في شم النسيم ويعودإعداد الفسيخ
تعد الأسماك المملحة بجميع أشكالها وأنواعها من أهم الوجبات لدي المواطنين بمراكز ومدن محافظة الغربية، خلال عيد الفطر المبارك والتي يقبلون علي شراؤها
تعد الأسماك المملحة هي أهم الوجبات التي يتناولها المواطنون داخل مراكز ومدن محافظة الغربية، خاصة في فصل الشتاء، ويقبل علي شراؤها الأهالي من كافة المحال خاصة أسواق الأسماك المملحة، ويقدم الطب البيطري في هذا السياق دور كبير في ضبط الأسواق
أكد الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الغربية، أن مصانع الرنجة داخل محافظة الغربية تخضع لرقابة دورية للتأكد من سلامتها،
تعد الأسماك المملحة هي أهم الوجبات التي يتناولها المواطنون داخل مراكز ومدن محافظة الغربية، خاصة في فصل الشتاء، ويقبل علي شراؤها الأهالي من كافة المحال خاصة أسواق الأسماك المملحة
تعد أكلات الأسماك المملحة من أهم الوجبات لدى المواطنين داخل قرى ومراكز ومدن محافظة الغربية، والتى تشتهر بصناعة وبيع هذه المنتجات ويوجد بداخلها أشهر المحال المخصصة..
تعد الأطعمة المملحة الوجبة الرئيسية على مائدة المصريين خلال عيد الفطر المبارك، ويمكن أن يتسبب الإفراط فيها بالإصابة بالنقرس نتيجة تناول الكثير من السمك المملح
في عيد الفطر المبارك تنتشر ظاهرة أكل الأسماك المملحة مثل الفسيخ والسردين والرنجة المجففة والكثير من الأنواع ، وقد يحدث فى بعض الأحيان حالات تسمم غذائى بسبب تلك الأسماك
يحل علينا عيد الفطر المبارك فلكيا يوم الجمعة المقبلة، وهو ما اثار تساؤلات العديد من المصريين عن الكميات المسموح تناولها وأضرار الإكثار من تناول كعك العيد وحلوى العيد
انتعاشة كبيرة تشهدها أسواق الفسيخ والملوحة فى محافظة أسوان، بالتزامن مع شم النسيم وعيد الفطر المبارك، باعتبار أن الفسيخ الأسوانى واحدا من أشهر الأنواع وأجودها على مستوى الجمهورية
كشف الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، عن التغذية السليمة للأسماك المملحة فى رمضان وذلك بالتزامن مع حلول شم النسيم فى شهر رمضان المبارك
قال الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث ، إنه يتصادف حلول يوم شم النسيم هذا العام مع الأيام الأخيرة من شهر رمضان المعظم وكعادة المصريين كل عام تناول العديد من الأغذية
أكد عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، على ضرورة رفع حالة الاستعداد القصوى بجميع أجهزة المحافظة لاستقبال عيد القيامة المجيد
وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة بتشكيل غرف عمليات فرعية من غرفة العمليات المركزية بديوان عام المحافظة بالوحدات المحلية والمديريات والشركات..