اكلات رمضانية

صاحب أقدم محل فول فى البحيرة يكشف سر أكلة "الحباش"

الثلاثاء، 04 أبريل 2023 07:00 م

عندما تمر بسوق البندر بمدينة دمنهور بالبحيرة ببهجته المعتاده واعواد الزينة البراقه التى تلف متاجره مع بداية شهر رمضان لابد ان يلفت نظرك محل" الجمل".

طقوس رمضان.. "القطايف" أشهر أطباق الحلوى منذ العصر الفاطمى

الإثنين، 11 أبريل 2022 10:30 م

يرتبط شهر رمضان المبارك، في أذهان المصريين بالعديد من الطقوس الاجتماعية والدينية، حيث تتميز أيام "شهر الصيام" فى مصر بالكثير من الطقوس المميزة، التى دائماً تعطى للمحروسة..

"عزة" توثق أكلات مائدة رمضان بمجسمات صلصال أصغر من عقلة الإصبع.. صور

الثلاثاء، 11 مايو 2021 08:00 م

خلال شهر رمضان يحظى المطبخ والسفرة باهتمام كبير من الجميع، فتقضى ربات البيوت معظم وقتهن فى إبداع الطعام وتحضير مائدة إفطار شهية ومميزة.

فطارك عربى.. العانبولو والمقمد وأطباق متنوعة من الأرز أكلات صومالية فى رمضان

الخميس، 23 مايو 2019 03:00 م

يتميز المطبخ العربى والخليجى بتقديم أشهى الأكلات الصحية، ويقدم اليوم السابع على مدار 30 يوما مائدة يومية من كل مطبخ فى دول الخليج والوطن العربى التى تزين سفرة رمضان وفوائدها لصحتك.

فطارك عربى.. "الشريك الحجرى" سيد مائدة الإفطار فى رمضان بالمدينة المنورة

الثلاثاء، 14 مايو 2019 11:00 ص

يلازم السفرة الرمضانية فى كل بيت من بيوت المدينة المنورة قطعة من الشريك الحجرى (السحيرة).

الشخشوخة والزفيطى.. تعرف على مكونات وطريقة تحضير 5 أكلات شعبية جزائرية..صور

الخميس، 09 مايو 2019 09:00 م

تتزين موائد العائلات فى مختلف البلدان بالوجبات المشهورة على نطاق واسع أحيانًا بكثير من الدول بجميع القارات، ولكن فى الغالب تحظى كل مائدة بأصناف الطعام المرتبطة بتراث الدولة

صور.. "الكشك" عصير الصعايدة.. و"البتاو والمحاشى" أكلة أهالى أسيوط فى رمضان

الأربعاء، 08 مايو 2019 08:00 ص

مع بداية شهر رمضان المبارك، تحرص الأسر والعائلات فى أسيوط، على تجهيز وإعداد الوجبات المفضلة على مائدة فطار رمضان، إذ يعد "الكشك" عصير الصعايدة و"البتاو" والعيش الشمسى و"المحاشي"

بالفيديو والصور.. "الكنافة الرش" و"القطايف" تنعشان سوق حلويات رمضان

الإثنين، 22 يونيو 2015 06:04 م

يجلس سيد العيسوى أمام صينية نحاسية يرص عليها أقراص "قطايف" لتسويتها لتكون وصيفة مائدة الحلويات فى شهر رمضان.