في العزومات والمناسبات تحتار السيدات دائما في نوعية الأصناف التي تقدمها في العزومة وتحرص على تقديم أفضل وأشهى الأكلات، ويعتبر البط بالبرتقال واحد من الأكلات الشهية.
بالرغم من أن البط من الأكلات الجميلة التي يمكن تقديمها في سفرة الغداء الخاصة أو في الحفلات إلا أن هناك عدد كبير من الأطفال لا يمكنه تناول البط،
البعض يعتقد أنه لا يمكن إضافة أنواع من الفواكه على أصناف الطعام المختلفة، وهذا الأمر خاطيء تماما فهناك وصفات عديدة لا يتم إعدادها بالطريقة الصحيحة إلا بعد إضافة عصير هذه الفواكه..
تعرف ربة المنزل الماهرة من إعدادها لأطباق لحوم البط، فهناك طرق عديدة ولكل منها أسرار، ويمتاز دائما تحضير "البط الرستو" على الطريقة الفرنسية، بأنه لذيذ الطعم وخفيف على المعدة.