تُعد الفتة السيناوية واحدة من أشهر الأكلات التراثية التي يتميز بها أبناء البادية في سيناء، حيث ترتبط هذه الوجبة بعادات وتقاليد متوارثة تعكس قيم الكرم والتعاون..
عرض برنامج "صباح جديد"، المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية"، صباح اليوم الأحد، تقريرًا عن أشهر الأكلات العربية وسلط الضوء على "اليخنة"، الذي وصفها بطبق عربي لكل العصور.