خالد صلاح

برعاية سوبر كورة

سوبر كورة

اكلات مصرية

الملوخية كان اسمها خية والكشري أصله هندي.. اعرف حكايات الأكلات الشعبية

الملوخية كان اسمها خية والكشري أصله هندي.. اعرف حكايات الأكلات الشعبية

الثلاثاء، 12 مارس 2019 07:00 ص

أسماء غريبة وحكايات أغرب، لأشهر الأكلات الشعبية المصرية.

طريقة عمل طاجن لسان العصفور

طريقة عمل طاجن لسان العصفور

السبت، 19 يناير 2019 08:00 ص

تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل طاجن لسان العصفور بحسب ما يقدم اليوم السابع لقراءه.

طريقة عمل الأرز الملون

طريقة عمل الأرز الملون

الأربعاء، 19 ديسمبر 2018 08:00 ص

تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل الأرز الملون والتى يمكنك تقديمها لأسرتك بطريقة مختلفة .

طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة

طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة

الأربعاء، 12 ديسمبر 2018 08:00 ص

تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة وقدميها لأسرتك..

طريقة عمل بيتزا التونة

طريقة عمل بيتزا التونة

الأربعاء، 05 ديسمبر 2018 08:00 ص

تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل بيتزا التونة بمكونات بسيطة من مطبخك

طريقة عمل الملوخية بالجمبرى

طريقة عمل الملوخية بالجمبرى

الأحد، 25 نوفمبر 2018 08:11 ص

تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل الملوخية بالجمبرى بحسب ما يقدم لكِ اليوم السابع.

أفضل شيف فى الوطن العربى: حلمى أطور المطبخ العربى والست المصرية بتطبخ "بقلبها"

أفضل شيف فى الوطن العربى: حلمى أطور المطبخ العربى والست المصرية بتطبخ "بقلبها"

الإثنين، 09 أبريل 2018 07:00 ص

تعرف فى السطور التالية على ما قام به الشيف المصرى مصطفى سيف فى مسابقة توب شيف، حيث تمكن من الحصول على لقب أفضل شيف على مستوى العالم العربى.

كوميكس.. رحلة "الفتة" من مطبخ الفراعنة وموائد الأعياد إلى الملاعب

كوميكس.. رحلة "الفتة" من مطبخ الفراعنة وموائد الأعياد إلى الملاعب

الإثنين، 09 أكتوبر 2017 11:44 ص

تاريخ أكلة الفتة الذى يرجع إلى المطبخ المصرى القديم فى عصر الفراعنة وكيف ارتبطت لسنوات بالأعياد والمناسبات ثم وصلت الآن إلى الساحة الرياضية بعد ارتباطها بكوبر..

طريقة عمل الكشك

طريقة عمل الكشك

الجمعة، 04 أغسطس 2017 02:00 م

اليوم يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل الكشك بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة وتحصلين على مذاق يضيف لمسة شهية لمائدتك.

حكاية أكلة .. طبق المسقعة من تركيا لمنازل مصر الشعبية بالدقة والدمعة

حكاية أكلة .. طبق المسقعة من تركيا لمنازل مصر الشعبية بالدقة والدمعة

الإثنين، 19 يونيو 2017 06:00 م

رغم أن المسقعة تعتبر وجبة محببة لقلوب الشعب المصرى إلا أن المسقعة فى بداية الأمر لم تكن اختراعاً مصرياً، وتعود نشأتها لتركيا.

ورا كل أكلة حلوة "واحدة ست" .. من هى الست التى يأكل العرب "رموشها"؟

ورا كل أكلة حلوة "واحدة ست" .. من هى الست التى يأكل العرب "رموشها"؟

الإثنين، 19 يونيو 2017 10:00 ص

لكل أكلة قصة وحكاية ..تعرف على حكاية اكلة رموش الست

حكاية أكلة .."البسبوسة" من حلويات تركية لجزء من التراث المصرى

حكاية أكلة .."البسبوسة" من حلويات تركية لجزء من التراث المصرى

الجمعة، 16 يونيو 2017 06:30 م

لكل أكلة حكاية ..اعرف أصل البسبوسة

الطعمية مصرية 100% .. اعرف أصل الطعمية أشهر أكلات المطبخ المصرى

الطعمية مصرية 100% .. اعرف أصل الطعمية أشهر أكلات المطبخ المصرى

الجمعة، 16 يونيو 2017 10:00 ص

لرواية الأرجح أن الأقباط المصريين هم أول من اخترعوا الفلافل وقاموا بطبخها. حيث كانت تمثل لهم مكانة كبيرة لأنها تحل محل اللحوم وقت الصيام .

حكاية أكلة.. صدق أو لا تصدق المكرونة أصلها "عربى"

حكاية أكلة.. صدق أو لا تصدق المكرونة أصلها "عربى"

الخميس، 15 يونيو 2017 06:00 م

ارتبطت المكرونة فى أذهان الكثيرين أنها إيطالية الأصل وأن الإيطاليين هم أول من قاموا بنقلها للبلاد الأخرى ولكن هذا خاطئا فالمكرونة أصلها عربى.

الفول النابت من التقرب لآل البيت إلى علاج نزلات البرد

الفول النابت من التقرب لآل البيت إلى علاج نزلات البرد

الجمعة، 09 يونيو 2017 06:00 م

تعرف على اصل وحكاية اكلة الفول النابت ،حيث ارتبط فى اذهان المصريين من زمن الموالد والتقرب للاولياء الصالحين.

طريقة عمل القرص بالعجوة

طريقة عمل القرص بالعجوة

الإثنين، 05 يونيو 2017 07:00 م

يقدم لك اليوم السابع طريقة عمل القرص بالعجوة

بالصور.. أكلات رمضانية لا تسمع عنها إلا فى جنوب مصر.. "الجاكود النوبى" و"العصيدة البشارية" و"الكسرة السودانية" أشهرهم.. و"العيش الملتوت" سيد الطعام لدى القبائل.. ومولاح الروب الأبيض والأحمر والمديدة

بالصور.. أكلات رمضانية لا تسمع عنها إلا فى جنوب مصر.. "الجاكود النوبى" و"العصيدة البشارية" و"الكسرة السودانية" أشهرهم.. و"العيش الملتوت" سيد الطعام لدى القبائل.. ومولاح الروب الأبيض والأحمر والمديدة

الأحد، 04 يونيو 2017 11:00 م

تتميز محافظة أسوان، بكونها حاضنة لعدد مختلف من القبائل العربية بالإضافة إلى الإخوة السودانيين المقيمين بأسوان، منذ فترة طويلة، وتشتهر كل قبيلة بنوعية معينة من الأكلات

حكاية أكلة .. اعرف أصل المحشى وصفة تركية حطينا عليها "التاتش" بتاعنا

حكاية أكلة .. اعرف أصل المحشى وصفة تركية حطينا عليها "التاتش" بتاعنا

الأحد، 04 يونيو 2017 06:00 م

يستحوذ المحشى بمختلف أنواعه على قلب كل مصرى ،فلا تجد بيتاً مصرياً يطهى به المحشى إلا ويكون بمثابة العيد .اعرف حكاية أكلة المحشى

من لحم الفقراء فى تركيا لـ"مسقع" بالشام وحتى المسقعة بالتقلية فى مصر

من لحم الفقراء فى تركيا لـ"مسقع" بالشام وحتى المسقعة بالتقلية فى مصر

الجمعة، 02 يونيو 2017 06:00 م

طبق المسقعة التى ارتبطت ارتباطاً وثيقاً بثقافة المصريين مما لا يدع مجالاً للتساؤل عن أصلها أو فصلها.اعرف أصل اكلة المسقعة.

طريقة عمل الحواوشى باللحمة المفرومة

طريقة عمل الحواوشى باللحمة المفرومة

الثلاثاء، 17 يناير 2017 02:00 م

طريقة عمل الحواوشى بالعيش البلدى، وطريقة عمل عجينة الحواوشى بالإضافة إلى مكونات حشوة الحواوشى الأكلة الشعبية المصرية التى تحمل اسم مبتكرها الجزار محمد الحواوشى..

الرجوع الى أعلى الصفحة