تُجسّد الأواني المنزلية القديمة في منطقة عسير مكوّنًا أصيلًا من الموروث الثقافي في المملكة، وتوثّق تفاصيل الحياة اليومية قديمًا بما تحمله من عادات وتقاليد راسخة تناقلها المجتمع عبر الأجيال.
المندي هو وجبة عربية غنية بالنكهة والرائحة والطعم المميز، التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة
مندى الخير الواحاتى، وجبة فاخرة بتجهيز فندقى بالمجان للحالات المرضية وذوى الاحتياجات الخاصة وغير القادرين، فى مدينة الخارجة بمحافظة الوادى الجديد بمعدل يوم ويوم.
المطبخ اليمني غنيٌ بالعديد من المأكولات المتنوعة بامتداد انتشاره فى الوطن العربى، وبالأخص فى دول الخليج و فى مصرنا الحبيبه، والمستهلك المصرى ذواق بطبعه وليس من السهل أن يقبل على طعام