البروتينات

تناول الجبنة مرة واحدة أسبوعيا يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة 24%

الأحد، 02 نوفمبر 2025 07:00 م

كشفت دراسة علمية جديدة من اليابان تشير إلى أن تناول الجبن بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 24%..

الفستق غني بالألياف والبروتينات ويعزز صحة أمعائك ويمنع الالتهاب.. خليه قبل النوم

الأحد، 19 أكتوبر 2025 12:30 م

كشفت صحيفة Idependent، إن الفستق غني بالعناصر الغذائية مثل الألياف والبوليفينول والبروتينات، والتي تساعد جميعها في تعزيز صحة الأمعاء..

التعليم العالى: براءة اختراع جديدة لمعهد تيودور بلهارس فى إنتاج بروتينات علاجية

الأحد، 10 أغسطس 2025 10:21 ص

أكد الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي أن دعم منظومة الابتكار والبحث العلمي التطبيقي يأتي في صدارة أولويات الوزارة، انطلاقًا من حرصها على تحقيق التنمية المستدامة

تغذى الجسم وتحارب الأمراض.. "المورينجا" شجرة المعجزات (فيديو)

الثلاثاء، 20 مايو 2025 11:00 م

تُعرف شجرة "المورينجا" بلقب شجرة المعجزات أو شجرة الكنز لما تحتويه من فوائد صحية وغذائية هائلة.

أطعمة تساعد الجسم فى الحفاظ على نشاطه خلال الصيام.. تعرف عليها

الخميس، 06 مارس 2025 02:00 ص

قالت الدكتورة سهام يحيى الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية أن كل الأطعمة ليست مناسبة للصيام فبعضها يمنحك طاقة قصيرة المدى بينما هناك أطعمة تساعد الجسم.

عناصر غذائية يجب احتواء وجبة السحور عليها.. البروتينات والألياف أبرزها

الثلاثاء، 04 مارس 2025 03:00 ص

وجبة السحور تعد من الوجبات المهمة التي تسهم في تزويد الجسم بالطاقة اللازمة لبقية اليوم خلال الصيام، لذلك أفضل ما يمكن تناوله في السحور هو الزبادي، والبيض، والخبز الكامل، والخضروات..

8 فوائد لا تعرفها عن المورينجا.. تعرف عليها

الثلاثاء، 15 أكتوبر 2024 06:00 ص

‫ كسب المورينجا المعروف اصطلاحًا بـ”Seed Cake” والتي تمثل الطفلة أو الجزء الجاف الناجم عن استخراج المواد الدهنية، ولها العديد من الفوائد الاقتصادية التي يمكن البناء عليها..

اعرف توقيت الوجبات المثالى لمرضى السكر

الثلاثاء، 20 أغسطس 2024 12:00 م

عندما يتعلق الأمر بمرض السكرى، يلعب النظام الغذائى دورًا مهمًا فى إدارة مستويات السكر فى الدم.

الكربوهيدرات أم البروتين.. أيهما أفضل قبل أداء التمارين الرياضية؟

الجمعة، 02 أغسطس 2024 05:00 ص

يمكن أن تساعدك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات على الأداء بشكل أفضل والتعافي بسرعة بعد التمرين.

تغلب على الخمول وانخفاض الطاقة بعد تناول الكربوهيدرات بهذه النصائح

الخميس، 01 أغسطس 2024 07:00 ص

إذا كنت تشعر بالخمول أو التعب بعد تناول وجبة، فقد يكون ذلك بسبب تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات.

مرض السكرى.. أعراض نقص السكر لدى مرضى النوع الأول وأفضل نظام غذائى

الأربعاء، 03 أبريل 2024 06:00 م

أكد الدكتور محمد حسن النجار استشارى الأمراض الباطنية والغدد الصماء والسكر بكلية طب جامعة الأزهر أنه يجب على مرضى السكرى توخى الحذر أثناء فترة الصيام.

5 معلومات لا تعرفها عن الدواجن.. مناسبة للعديد من الأنظمة الغذائية

الأحد، 31 ديسمبر 2023 09:00 ص

تمثل الدواجن أحد المكونات الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ونمو جيد، وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر البروتين أساسيًا لبناء وإصلاح الأنسجة وتعزيز وظائف الجسم المختلفة

إشارات تدل على خطر الإصابة بالخرف.. أهمها زيادة النسيان

الأحد، 10 سبتمبر 2023 11:00 ص

النظام الغذائي السليم يلعب دورا هاما في الحد من خطر الإصابة بمرض الخرف ، وأن مسالة سوء التغذية التي يتعرض لها بعض الأشخاص تعرضهم للإصابة المبكرة بالخرف..

مفاجأة.. 5 فوائد صحية لتناول الكربوهيدرات أبرزها إنقاص الوزن

السبت، 28 يناير 2023 10:00 ص

تغطية جديدة قدمها تليفزيون اليوم السابع، عن دراسة حديثة كشفت أن الكربوهيدرات تعد عنصرًا غذائيًا مهمًا للحفاظ على نظام غذائي متوازن.

أطعمة مغذية يجب تناولها للحصول على خصلات شعر قوية ولامعة

الثلاثاء، 17 يناير 2023 06:00 ص

من منا لا يحلم بشعر صحي ولامع؟ بعد كل شيء ، إنه التاج الذي نرتديه دائمًا. فلماذا لا تعتني بها ونمنحها كل الحب والرعاية التي تستحقها؟

استشارى تغذية لـ"القاهرة الإخبارية": تناول البروتينات عشوائيا يسبب مشكلات صحية

الثلاثاء، 29 نوفمبر 2022 12:34 م

قالت الطبيبة الأردنية ربي العباسي، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول البروتينات بشكل عشوائي يسبب مشكلات صحية.

ندوة إرشادية بمعهد تكنولوجيا الأغذية: حليب الإبل الأكثر احتواء على فيتامينى C وB

السبت، 22 أكتوبر 2022 11:18 ص

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمحطة البحوث الزراعية بالعريش – شمال سيناء ندوة إرشادية بعنوان "لبن النوق غذاء ودواء" بمقر المحطة...

7 طرق للتعامل مع حساسية الخريف أبرزها تجنب بعض المأكولات

الثلاثاء، 18 أكتوبر 2022 03:00 م

نستعرض فى هذا التقرير وفقا لما نشر على موقع thehealthy أبرز وأهم النصائح والطرق للتعامل مع حساسية الخريف.

أفضل 6 أطعمة غنية بالبروتين لإنقاص الوزن

الأربعاء، 24 أغسطس 2022 08:00 م

من المستحيل إنقاص الوزن بطريقة صحية ومستدامة دون التركيز على الحصول على ما يكفى من البروتين فى نظامك الغذائى اليومى.

كيف تكتشف علامات مرض "بيك" المشابه لـ ألزهايمر

الأربعاء، 10 أغسطس 2022 04:00 م

مرض "بيك" هو نوع من الخرف مشابه لمرض ألزهايمر لكنه أقل شيوعًا، فهو يؤثر على أجزاء من الدماغ تتحكم فى العواطف والسلوك والشخصية واللغة.