يمكن أن يساعدك دمج بعض الخضروات المعروفة بمحتواها العالى من الماء إلى نظامك الغذائى خاصة فى فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة
الكوسة تتميز بمذاقها المختلفة، والخفيف، وملسمها الناعم، ويتم استخدامها في طهي الأطباق المختلفة، وبسبب غناها الغذائي الذي يحتوي على فيتامينسي والمنغنيز والبوتاسيوم، فإنها تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية.
قد يصبح تناول نفس الخضار كل يوم أمرا ممل، لكن من المهم أن تأكل طعامًا صحيًا كل يوم.
يتعلق إنقاص الوزن أساسًا بتحقيق عجز في السعرات الحرارية، والذي يتضمن في الأساس حرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك، ويعد نقص السعرات الحرارية الخطوة الأولى نحو فقدان الوزن..
يقترح خبراء الصحة إضافة الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية إلى النظام الغذائي اليومي لتحسين عملية الهضم وزيادة التمثيل الغذائي مما يساعد في إدارة الوزن.
فوائد الكوسة تنبع من العناصر الغذائية المتعددة التي تحتوى عليها من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف ويوفر كل من لحم وقشر الكوسة عناصر غذائية مثل الألياف المعززة للهضم.
يطلق على الكوسة غذاء القلب، فهى من الخضراوت متعددة الاستخدامات ومليئة بالعناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين ج .
مع وصول فصل الصيف إلى ذروته، حيث ترتفع درجات الحرارة والرطوبة التى تسبب شعورنا بالضيق وعدم القدرة على تحمل هذا الطقس الحار.
الكوسة من أبرز أنواع الخضراوات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات.
هناك العديد من أنواع الخضراوات المختلفة والغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية.
تحتوى الكوسة على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين ج ، فيتامين هـ ، فيتامين ب 6 ، نياسين ،ثيامين ، النحاس، مما يساعد فى الوقاية من الأمراض.
اعتادت كل أم مصرية على تقديم الأطباق الخفيفة لعائلتها على وجبة الإفطار، فتعتمد على الجبن بأنواعها والفول والمخبوزات
اليوم نقدم لكِ طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة بخطوات بسيطة يمكنك تطبيقها فى مطبخك بسهولة، وتحصلين على نتيجة مميزة وطعم يقبله أبنائك.
الأخضر دلالة الخير والنماء، وفى الطعام لا شك الأخضر يعنى الصحة والإمداد بفوائد وعناصر لا حصر لها،
سلطة التفاح والكوسة، كثير من القراء سوف يندهشون من هذا الخليط الذى لا يندمج، ولا يتقابل كثيرا، ولكن وعلى عكس المعتقد فبعض الأطعمة والأكلات الصحية
سلطة الزبادى بالكوسة طريقة جديدة وفوائد عديدة بداخل طبق واحد، وهو ما ينصح به الأطباء مؤكدين أن سلطة الزبادى بالكوسة بدلا من الخيار فوائدها كثيرة ومغذية..
تحتوى الكوسة على بعض الفوائد الهامة للجسم وذلك يرجع إلى احتوائها على العديد من العاصر الغذائية المهمة كالألياف والماغنسيوم وبعض الفيتامينات المهمة كالفيتامين أ وسى.<br>