في حساسية اللحوم (خاصة حساسية اللحوم الحمراء) ، يمكن أن تكون ردود الفعل المتأخرة شديدة، مع كل نوع آخر من حساسية الطعام تقريبًا ، يمكن التحكم في الاستجابة المتأخرة، يمكن أن تحدث الحساسية المفرطة بعد عدة ساعات من تناول اللحوم.
في عيد الأضحى يكثر تناول اللحوم بكافة أنواعها وأشكالها، ولكن هل سمعت من قبل عن حساسية اللحوم الحمراء.
الحساسية الغذائية شائعة نسبيًا ، حيث تصيب ما يصل إلى 8٪ من الأطفال و 2٪ من البالغين. وحساسية اللحوم أقل شيوعا مقارنة بحساسية الحليب والبيض والفول السودانى، اعرف ما هى حساسية اللحوم