تتعدد طرق حفظ الطعام باختلاف الثقافات في جميع أنحاء العالم، أحدى هذه الطرق هي التجفيف وهى عملية سحب الرُطُوبَة من الغذاء يعرف باسم تجفيف الطعام.
نتعرف فى هذا التقرير على نصائح لاصطحاب الطعام أثناء السفر بالسيارة.
نتعرف فى هذا التقرير على بعض النصائح لحفظ الأطعمة فى فصل الصيف.
نظم نادي التمكين الثقافي لذوي الاحتياجات الخاصة بثقافة أسوان بالتعاون مع نادى العلوم، ورشة عمل مشتركة حول طرق حفظ الخضروات والفاكهة
عندما نقوم بشراء الخضراوات والفاكهة من السوق نفاجأ بعد أيام قليلة أنها ذبلت وفسدت، ولا نعرف السبب الحقيقى.<br>