أكد الدكتور محمد الشافعي، مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني، أن البروتين الحشري لا يستخدم حتى الآن في أعلاف الإنتاج الحيواني أو السمكي داخل مصر..
من المعروف أن تناول البروتين يعد أمرا ضروريا لبناء العضلات، إلا أن الإفراط في تناول هذا العنصر الغذائي الهام قد يسبب عدد من الأضرار الصحي.
مع تزايد الاهتمام بالحفاظ على الوزن المثالي وتحسين الصحة العامة، يلجأ كثيرون إلى أنظمة غذائية قاسية أو برامج رياضية مرهقة أملاً في الوصول إلى نتائج سريعة.
خلال السنوات الأخيرة، تحولت مكملات الكولاجين إلى واحدة من أكثر المنتجات انتشارًا بين الأشخاص الباحثين عن شعر أكثر كثافة ولمعانًا.
يعتقد كثيرون أن الوصول إلى الوزن المثالي هو نهاية رحلة إنقاص الوزن، لكن الحقيقة أن التحدي الأكبر يبدأ بعد ذلك، فالحفاظ على الوزن الجديد يتطلب اتباع نمط حياة صحي ومستدام.
يؤكد خبراء التغذية أن طريقة تناول البروتين وتوزيعه على مدار اليوم لا تقل أهمية عن الكمية نفسها.
يركز كثير من الأشخاص على تناول الحليب للحفاظ على صحة العظام، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن بناء عظام قوية لا يعتمد على مصدر واحد للكالسيوم.
قد تنتهي من تناول وجبة مشبعة، لكنك تجد نفسك بعد دقائق تفكر في قطعة حلوى أو كيس من رقائق البطاطس، رغم أنك لا تشعر بالجوع الحقيقي.
أصبح النظام الغذائي النباتي من أكثر الأنظمة انتشارًا خلال السنوات الأخيرة، لما يرتبط به من فوائد صحية وبيئية.
قدم "اليوم السابع" على مدار الساعات القليلة الماضية عددا من الموضوعات الخدمية التي تقدم نصائح طبية تهم كل أفراد الأسرة
مع ارتفاع درجات الحرارة يبحث كثيرون عن طرق بسيطة وفعالة لخسارة الوزن دون الالتزام بحساب السعرات الحرارية بشكل يومي، ويؤكد خبراء التغذية أن التركيز على توقيت تناول الطعام.
يعد البروتين هو العنصر الأساسى لبناء العضلات إلا أن الأبحاث تُظهر أن العناصر الغذائية التالية قد تُعزز أيضًا نمو العضلات.
يسعى كثير من الأشخاص إلى فقدان الوزن بسرعة، فيلجأون إلى أنظمة غذائية قاسية أو يمارسون الرياضة لساعات طويلة.
مع تغير الفصول، يلاحظ كثيرون زيادة في معدل تساقط الشعر، وهي ظاهرة تُعرف بـ"تساقط الشعر الموسمي".
يبحث كثيرون عن تناول المكملات الغذائية والأدوية لتحسين صحتهم، بينما قد تكون المشكلة الحقيقية مرتبطة بعادات يومية بسيطة تتكرر باستمرار وتؤثر سلبًا على الجسم.
يُعتبر السموثي من المشروبات الشائعة التي يُنظر إليها على أنها خيار صحي، لكنه في الواقع قد يؤثر على مستويات سكر الدم بشكل مختلف حسب مكوناته وطريقة تحضيره.
أكدت الدكتورة إيمان جمال، الحاصلة على ماجستير التغذية العلاجية، أن تحسين النظام الغذائي والحصول على نوم ليلي منتظم يعدان من أهم العوامل التي تعزز كفاءة المخ وقدرته على التركيز.
شوربة العظام لها شعبية واسعة حول العالم باعتبارها أحد المشروبات الغذائية التي يعتقد كثيرون أنها تدعم الصحة العامة وتعزز المناعة.
من المعروف أن اللحوم الحمراء تحتوى على نسبة عالية من البروتين، الضرورى للحفاظ على العضلات، حيث توفر حوالى 24 جراماً من البروتين لكل حصة مطبوخة وزنها 85 جراما.
الزبادى من يعتبر مكونًا رئيسيًا في الكثير من أطباق الإفطار والعصائر إلى الصلصات والتتبيلات، أو تناوله مباشرة من العلبة، فإن الزبادي متعدد الاستخدامات بقدر ما هو شائع.