كثير من الناس يعتبرون السكر فقط هو المسئول عن مرض السكري ويتجاهلون الأطعمة الأخرى التي يفضلونها والتي يستهلكونها بشكل منتظم
يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من مرض السكري، ويجب أن يهتم مرضى السكر بما يتناولونه من طعام لأنهم بحاجة إلى الحفاظ على مستويات الجلوكوز في المعدل الطبيعي.
النظام الغذائى الصحى هو مفتاح مرضى السكر للتغلب على ارتفاع مستويات السكر بالدم.