أهمية البريبايوتكس في نظامنا الغذائي لا مثيل لها، إنها شكل من أشكال الألياف الغذائية التي تغذي البكتيريا النافعة في أمعائك.
علق الدكتور محمود عبد السلام، استشاري فحص اللحوم، على الأخبار المتداولة عن وجود دجاج مصنوع من البكتيريا بديلا عن البروتين الحيواني والداجن، قائلا: "ده لو حقيقي يبقى
تحتوي أحشاؤنا على حوالي 300 إلى 500 نوع من البكتيريا التي قد تحتوي على حوالي مليوني جين.
تتيح لك البكتيريا النافعة الحصول على المواد الغذائية من الطعام، كما أنها مسئولة عن تدريب جهاز المناعة لديك على معرفة ما يمكن أن يؤذيه، كما أنها تحمي جيناتك عن طريق منع المواد السامة من التسرب من خلال أنسجة الأمعاء.
فى هذا التقرير نتعرف على 5 أطعمة غنية بالبروبيوتيك وهى: الشيكولاته، البصل، والشوفان.
"التوابل والبهارات" من أشهر لوازم الطبخ التى يستخدمها المصريون، حتى تعطى نكهات للطعام، وإضافة لما تمنحه التوابل والبهارت للطعام من مذاق جيد
أكد الدكتور عزيز قليلات، أستاذ أمراض الجهاز الهضمى والتغذية فى الأطفال من لبنان، أن البكتيريا المفيدة فى الأمعاء تفيد الأطفال فتركيبة البكتيريا المفيدة تساعد فى تقوية جسم الطفل منذ الولادة.
بعض الأطعمة غنية بالبكتيريا النافعة للجسم والصحة وتزيد من المناعة وتساعد الجسم على أداء مهامه بشكل جيد، وهو ما يساعد على الاستفادة من هذه الأطعمة الغنية بالبكتيريا النافعة للصحة، فتعرف عليها.
كشفت دراسة طبية النقاب عن أن إدراج مشروبات البروبيوتيك الغنية بالخمائر الطبيعية والبكتيريا الحميدة "النافعة" فى النظام الغذائى اليومى.