نفذ مركز بحوث الصحراء بمحطة بحوث الصحراء فى مدينة رأس سدر بجنوب سيناء، مشروع للنهوض بإنتاج الإبل من الألبان واللحوم..
عادات وتقاليد فرضتها البيئة المحيطة على أهل الصحراء، واجبرتهم على التغلب على الواقع ليستطيعون العيش بين الاودية الجبلية والمناطق الصحراوية التى تكون الرعى والصيد.
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمحطة البحوث الزراعية بالعريش – شمال سيناء ندوة إرشادية بعنوان "لبن النوق غذاء ودواء" بمقر المحطة...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا في محطة بحوث برق العز بمحافظة الدقهلية لعدد من الباحثين والهيئة البحثية المعاونة والكادر العام بالمحط،ة تحت رعاية الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد..
على الرغم من أنك قد تعتقد أن الجمال تستخدم فقط للنقل إلا أن الناس في ثقافات الشرق الأوسط وآسيا وأفريقيا يشربون حليب الإبل لعدة قرون وفي الواقع
يقضى الحاج عبدالكريم أبو إبراهيم، 70 سنة من أبناء محافظة شمال سيناء يومه وهو فى كبره كما كان فى شبابه فى التنقل وراء إبله فى الصحراء يرعاها فى المراعى..
رصدت كاميرا "اليوم السابع" من ميدان سباقات الهجن بمدينة العلمين، 30 صورة أظهرت تفاصيل حنان ورقة قلب الإبل ممثلة فى نوق مع مولودها.
اختتمت مساء اليوم بمضمار سباقات الهجن بالعلمين، مسابقة المحالب للإبل الأكثر إدرارا للبن، وهى أول مسابقة من نوعها فى مصر تشجيعا لملاك الإبل لتربية النوق.
شهد ميدان العلمين لسباقات الهجن ، فعاليات اليوم الأول لمسابقة المحالب ، وهى أول مسابقة من نوعها فى مصر لأختيار الناقة الأكثر إدرارا للبن .
وصل لميدان سباقات الهجن بمدينة العلمين 5 نوق وجمال مهداه من الاتحاد الإماراتى للهجن للمشاركة فى فعاليات مسابقة النوق الأكثر انتاجا للحليب.
تستعد مدينة العلمين لاستضافة أول سباق من نوعه ينظم على أرض مصر للإبل المنتجة للحليب..
تستعد مدينة العلمين لاستضافة أول سباق من نوعه ينظم على أرض مصر فى حليب الإبل.
عرضت قناة يورو نيوز مقطع فيديو للتعرف على أول شوكولاته في العالم مصنوعة من حليب النوق، توجه صحفي يورونيوز جيمس أوهغان إلى مصنع "النسمة" في دبي والتقى بمديرها للتعرف على التفاصيل.
فى مسعى لاستغلال الفوائد الصحية لحليب الإبل، كشفت شركة مقرها الإمارات العربية المتحدة النقاب مؤخراً عن أحدث منتجاتها وهو عبارة عن تركيبة لحليب الأطفال مصنوعة من حليب الإبل.