مع بداية شهر رمضان المبارك، ينتشر في الشارع المصري العديد من الأكلات المرتبطة بذلك الشهر الكريم، ومنها "المخلل" الذي لا تخلو سفرة منه، فهو أساسي يومياً طيلة الشهر.
الكبدة والسجق من الأكلات الشعبية المنتشرة فى الشوارع المصرية والتى يعشقها المصريون، ولكن كبد وقوانص الفراخ يندر بيعها على عربات فى الشارع ولكن تؤكل فى البيوت..
الشارع المصرى ملىء بالعديد من الأكلات الشهية ودائماً يقدم الجديد والغريب والمميز..
المجتمع الريفى دائمًا منغلق خصوصًا فى عمل المرأة فيقتصر عمل السيدات على أداء مهام المنزل والأراضى الزراعية لكن أن تقف سيدة للعمل بالشارع غير معتاد لكن هذه المرأة..
الزوجة الأصيلة رزق تلك العبارة نتداولها كلما وقعت أعيننا على قصة لسيدة تعاون زوجها وتقف سند له فى الحياة وتعيش مع على الحلوة والمرة..
"وراء كل رجل عظيم امرأة عظيمة"، عبارة متداولة فى حياتنا تقال لنجاح شخص فى حياته زوجة صالحة داعمة له ومساندة..
يعتبر طبق الحلويات من أكثر ما يميز السفرة، حيث تظهر مهارات الشيف من جمال طبق الحلويات الذي يقوم بإعداده نظرا لصعوبته.
وراء كل رجل عظيم امرأة عظيمة هذه العبارة توصف مدى سند السيدات لأزواجهن ودعمهن لهم والوقوف بجانبهم فى السراء والضراء، ومثال ذلك أبطال قصتنا عماد المخبر وزوجته.
دائما ما تكون الأكلات المصرية محور حديث المشاهير غير المصريين حيث إن الأكلات المصرية لها طابع خاص ومختلفة عنها فى الخارج.
مئات الكيلومترات قطعت للوصول إلى محافظة الإسماعيلية، حيث تسكن منار محمد صاحبة أشهر صينية أكل على السوشيال ميديا. تفننت منار، فى تقديم الأكلات التقليدية..
الطبخ فن تتقنه الكثير من السيدات، ويتطلب مهارات خاصة لإعداد طعام مميز وبمذاق جيد، عن طريق المزج بين المقادير والمكونات، حيث تبدع كل سيدة فى إستخدام المقادير ومزجها بطرق مختلفة.
أبرز الأكلات التى لا تخلو منها السفرة المصرية في عيد الأضحي .
ملوك رمضان..عم أحمد ملك الكشري بالدقة على مستوى الجيزة اعرف حكايته فى السطور التالية
أكلات مصرية مسمياتها في غاية الغرابة، التفاصيل في الأسطر التالية.
تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل شوربة الدجاج بالليمون والزعتر وقدميها لأسرتك
تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل شوربة السى فود بالكريمة وجربيها لأسرتك
تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل فطيرة الحمص بالجبنة على طريقة الشيف يسر مصطفى..
تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل صينية الجلاش بالفراخ
تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوى بالجبن والفلفل الألوان من الطبخ اليونانى.
تعرفى فى السطور التالية على طريقة عمل كريب البطاطا بالشيكولاتة فى المنزل بخطوات بسيطة.