الغذاء

دواء من الطبيعة.. بحث يتحدث عن تقنيات النانو فى استخلاص المركبات النباتية

الجمعة، 05 ديسمبر 2025 05:00 ص

شهدت العلوم الحديثة طفرة نوعية بفضل التقاء التخصصات، ويقف التفاعل بين تقنيات النانو والطب النباتي كأحد أبرز ملامح هذا التطور.

رئيس هيئة سلامة الغذاء يستقبل السفير السويدي لبحث التعاون

الخميس، 27 نوفمبر 2025 03:35 م

استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، السفير السويدي بالقاهرة السيد داج يولين دنفيلت، بمقر الهيئة، في إطار تعزيز التعاون الثنائي بين مصر والسويد في مجال سلامة الغذاء.

الخدمات البيطرية تحصن أكثر من 1.5 مليون طائر بالمحافظات خلال أكتوبر

الجمعة، 21 نوفمبر 2025 03:38 م

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية، لحماية الثروة الداجنة خلال شهر أكتوبر، من خلال برامج التقصى الوبائى والتحصين التى تنفذها الإدارة المركزية للطب الوقائى.

"متبقيات المبيدات" ينفذ برنامجه التدريبى لمتخصصين من تنزانيا

الجمعة، 21 نوفمبر 2025 10:24 ص

نفذ المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات برنامجه التدريبي الدولي السابع لمتخصصين.

الهيئة القومية لسلامة الغذاء: تعزيز قدرات الشركات المصرية للوصول للأسواق الإقليمية والدولية

الثلاثاء، 18 نوفمبر 2025 01:29 م

استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الدكتورة وسن باهر، المنسق الإقليمي للتحالف من اجل جودة المنتجات في أفريقيا (AfPQ) ، وذلك بمقر الهيئة بالقاهرة.

وزارة الرى تتوجه للتوسع فى معالجة وإعادة استخدام مياه الصرف الزراعى

الأحد، 16 نوفمبر 2025 09:26 ص

عقد الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى اجتماعاً لمناقشة الشروط المرجعية الجارى إعدادها بمعرفة أجهزة الوزارة..

تعاون مصري–بريطاني لدعم البرامج التدريبية وتطوير آليات التفتيش الغذائي

الأربعاء، 12 نوفمبر 2025 10:09 ص

استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بمقر الهيئة وفدًا تجاريًا رفيع المستوى من المملكة المتحدة، برئاسة السيد روب لالي، رئيس قطاع إفريقيا.

تحذيرات بالهند من إعادة استخدام زيت الطهي.. اعرف مخاطره على صحتك

السبت، 25 أكتوبر 2025 11:00 ص

أثارت اللجنة الوطنية لحقوق الإنسان في الهند موجة من القلق بعد إصدارها إشعارًا رسميًا بشأن إعادة استخدام زيت الطهي في المطاعم والفنادق ومحلات الأطعمة الشعبية

الخضراوات والفواكه.. كيف نحافظ على سلامتها لتجنب أضرار التلوث؟

السبت، 25 أكتوبر 2025 06:00 ص

تعد الخضراوات والفواكه ركيزة أساسية لأي نظام غذائي صحي، فهي المخزون الطبيعي الذي يمد الجسم بالفيتامينات الأساسية كـ (أ، ج، ب)، ومضادات

خبراء: ترابط المياه والطاقة والغذاء مسار استراتيجي لبناء أنظمة غذائية زراعية مرنة

الجمعة، 24 أكتوبر 2025 04:00 ص

دعا خبيران دوليان في الأراضي والمياه إلى اعتماد نهج "ترابط المياه والطاقة والغذاء (WEF Nexus)" كإطار استراتيجي حاسم لبناء أنظمة غذائية زراعية مرنة.

طفرة تاريخية فى الصادرات الزراعية المصرية العام الحالى.. وزير الزراعة: تصدير 7.5 مليون طن من المنتجات الطازجة والمصنعة.. والزيادة تصل لـ650 ألف طن عن العام الماضى.. ويكشف: إنشاء منطقة لوجستية جديدة بميناء دمياط

الجمعة، 24 أكتوبر 2025 03:00 ص

الصادرات الزراعية ركيزة أساسية فى الهيكل الاقتصادى المصرى، وشريانًا حيويًا يغذى الميزان التجارى للبلاد، ويعكس مدى تنافسية وجودة المحصول المصرى فى الأسواق العالمية..

إكسترا نيوز: شاحنات الوقود والمواد الغذائية تتجه إلى كرم أبو سالم والعوجة

الأربعاء، 22 أكتوبر 2025 10:10 ص

تواصل الدولة المصرية جهودها الإنسانية لدعم الفلسطينيين في قطاع غزة، حيث تشهد منطقة معبر رفح البري دخول دفعات متتالية من الشاحنات المحملة.

الزراعة: ضبط أكثر من 224 طن لحوم ودواجن وأسماك وتحرير 466 محضرًا

الجمعة، 17 أكتوبر 2025 02:03 م

‎كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها ومنافذ التداول بالمحافظات، خلال النصف الأول من أكتوبر الجاري.

لماذا يجب الاعتدال والحذر مع بدائل السكر

الجمعة، 17 أكتوبر 2025 02:00 ص

بدأت الأنظار تتجه نحو بدائل السكر الأبيض، الذي لطالما ارتبط بالعديد من المشكلات الصحية، أبرزها السمنة والسكري وأمراض القلب.

وزير الرى يلتقى الممثل المقيم لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائى فى مصر

الثلاثاء، 14 أكتوبر 2025 04:10 م

التقى الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى، شيتوس نوجوشى الممثل المقيم لبرنامج الأمم المتحدة الانمائي بمصر UNDP ضمن فعاليات "إسبوع القاهرة الثامن للمياه" .

المستشار محمود فوزى: الرئيس السيسى يولى الزراعة والغذاء اهتمامًا كبيرًا

الإثنين، 13 أكتوبر 2025 01:59 م

ألقى المستشار محمود فوزي، وزير الشؤون النيابية والقانونية والتواصل السياسي كلمة خلال حضوره المؤتمر الدولي الثالث للزراعة والغذاء، تحت عنوان" الطريق

وزير الرى: تشابه تحديات المياه بين مصر وقبرص وتغير المناخ يؤثر سلبا على البلدين

الأحد، 12 أكتوبر 2025 07:31 م

التقى الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والرى، ستافروس مالاس رئيس معهد قبرص (CyI)، وهو مؤسسة بحثية وتعليمية غير ربحية ذات توجه علمي وتكنولوجي..

المستحلبات والمثبتات.. سر القوام المثالي في منتجات الألبان

الأحد، 12 أكتوبر 2025 08:00 ص

أكد الدكتور صبحي ميخائيل، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن صناعة الألبان تعد من أقدم وأهم الصناعات الغذائية في العالم، وقد شهدت تطورًا كبيرًا بفضل التقدم في مجالات التكنولوجيا والعلوم الغذائية..

وزير الرى يلتقى المدير التنفيذى لإدارة مصادر المياه بمنظمة التعاون الإسلامى

السبت، 11 أكتوبر 2025 10:04 ص

استقبل الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والري، الدكتور مروان الرقاد المدير التنفيذي للشبكة الإسلامية لتنمية وإدارة مصادر المياه التابعة لمنظمة التعاون الإسلامي..

رئيس هيئة سلامة الغذاء يبحث مع الشركات التوسع فى المكاتب لتسهيل إجراءات التسجيل

الإثنين، 06 أكتوبر 2025 10:11 ص

عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لقاءً موسعًا مع ممثلي الشركات المصرية المشاركة في معرض أنوجا الدولي للصناعات الغذائية بمدينة كولون الألمانية