طبق من عجة البيض وأخر من بابا غنوج حل رائع على طاولة سحور يوم 24 رمضان ، خاصة إذا تم تقديمهما مع سلطة خضار و عصير مع الحرص على تناول أكبر قدر ممكن من السوائل.
عندما بحثنا عن أصل حكاية هذا الطبق المحبوب لدى الجميع وجدنا أنه من أصل شامى وليس مصرى مثلما يتوقع الكثيرون.
تقديم الأصناف الجانبية على مائدة الطعام عادة تتأصل فى أغلب شعوب العالم، لذا تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل الطماطم المخللة.
بالرغم أنه ليس من الاكلات المصرية إلا انه اصبح من الاطباق الرئيسة مع كل وجبة على المائدة المصرية . اعرف أصل اكلة بابا غنوج