الرنجة من الأكلات التي لا تخلو منها سفرة العيد الصغير، كبير وصغير يعشقونها، بأي طريقة وأي شكل، خاصة إذا كانت مخلية ومنزوعة الشوك تماماً، بل أن البعض من كثرة عشقهم لها يضيفوها في ساندويتشات بالخبز البلدي أو الفينو.
طريقة عمل الرنجة
الرنجة أحلى أكلة في أول يوم العيد في طاسة الـ AI.. تحبيها نية ولا مشوية؟
الرنجة من الأسماك المفيدة التي لا يعرف قيمتها الكثير من الأشخاص، فهي تحتوي على أوميجا 3 ومفيد لصحة الجسم عامة، خاصة إذا تم شرائها من مكان مضمون ونظيف، فهي اساس الاحتفال بعيد الفطر.
أكلات العيد الصغير
اما طريقة عمل الرنجة المشوية فهي لا تحتاج أكثر من وضعها على النار لمدة دقيقتين على كل جانب، ونزع الجلد منها ثم خليها من الشوك وتقطيعها، يمكن تناولها نية أيضاً بدون شوي لأنها في الأساس محضرة بطريقة التدخين.
رنجة مخلية
مع ضرورة عصر الليمون بالكمية التي ترغبين فيها، أو وضع الطحينة مع البصل الأخضر، والخضراوات مثل الخيار والطماطم والخس.
رنجة مشوية
يعرض" اليوم السابع" حلقات طاسة الـ Ai والتي تعرض معلومات هامة بكل ما يتعلق بالمطبخ وصحة أسرتك، هذه الحلقات ضمن خطة برامج المؤسسة في تنفيذ وإنتاج المحتوى بأحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي، وهو تنفيذ محمد مصطفى وفكرة سما سعيد.
سمكة رنجة
وأطلقت مؤسسة " اليوم السابع" خلال شهر رمضان 2026، مجموعة كبيرة من البرامج التفاعلية، والمعتمدة على تقنيات الذكاء الاصطناعى (AI)، فى سابقة تُعد الأولى من نوعها على مستوى المواقع الصحفية فى مصر والمنطقة العربية، حيث تقدم خريطة" اليوم السابع" تجربة رقمية فريدة ومتطورة تُتيح للجمهور متابعة محتوى متنوع ما بين الدرامى والكوميدى والاجتماعى والتاريخى.