فيسبوك
واتساب
كشفت دراسة علمية حديثة أن شرب ثلاثة إلى أربعة أكواب من القهوة يوميا قد يساعد على إبطاء الشيخوخة البيولوجية وزيادة متوسط العمر المتوقع بما يصل إلى خمس سنوات، ويعد هذا الخبر سارا لعشاق القهوة الذين يبحثون عن فوائد صحية إلى جانب متعة المذاق، خاصة أن النتائج تؤكد وجود علاقة إيجابية بين استهلاك القهوة وصحة الخلايا في الجسم، لذا يستعرض اليوم السابع تفاصيل الدراسة وفقاً لما نشره موقع "prevention".
تناول القهوة يومياً
دراسة علمية تؤكد فوائد القهوة للعناية بالبشرة
نشرت الدراسة في مجلة BMJ Mental Health، وشملت متابعة 436 شخصا يعانون من اضطرابات نفسية شديدة، وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا من ثلاثة إلى أربعة أكواب من القهوة يوميا كانوا يتمتعون بعمر بيولوجي أصغر مقارنة بغيرهم ممن لا يشربون القهوة أو يستهلكونها بكميات أقل، ما يشير إلى تأثير إيجابي مباشر على صحة الخلايا التي من خلالها تعمل على تنقية وصفاء البشرة من الشوائب.
دور القهوة في حماية الخلايا
تحتوي القهوة على مركبات طبيعية مضادة للأكسدة والالتهابات، تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي الذي يسبب تلف الخلايا، ما يبطئ من عملية الشيخوخة الخلوية ويحسن صحة الجسم بشكل عام.
شرب القهوة
الكافيين وتأثيره الإيجابي
أوضح متخصصون أن الكافيين الموجود في القهوة قد يساعد في تنشيط بعض الإنزيمات المسؤولة عن تنشيط خلايا الدماغ، وهذا يعني أن استهلاك القهوة باعتدال يمكن أن يدعم قدرة الجسم على حماية خلاياه من التدهور مع التقدم في العمر.
الاعتدال أساس الفائدة
رغم هذه النتائج الإيجابية، يحذر الأطباء من الإفراط في شرب القهوة، لأن الكميات الزائدة من الكافيين قد تسبب القلق والأرق وخفقان القلب وارتفاع ضغط الدم، وتنصح الجهات الصحية بعدم تجاوز 400 مللي جرام من الكافيين يوميا، وهو ما يعادل تقريبا كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة متوسطة الحجم.
فنجان قهوة
القهوة السوداء الخيار الأفضل
يشير الخبراء إلى أن الفوائد الصحية ترتبط بشكل أكبر بالقهوة السوداء دون إضافة السكر أو الكريمة، فالإضافات قد تقلل من القيمة الغذائية للمشروب وتؤثر سلبا على الصحة الأيضية، لذلك ينصح بتناول القهوة في صورتها الطبيعية لتحقيق أقصى استفادة ممكنة.
