أقدم مسئولو مديرية الطب البيطرى بالأقصر، اليوم الثلاثاء، على إعدام عجل بقري يزن حوالي 500 كيلو بمجزر الأقصر بالحبيل، وذلك فى ضوء توجيهات المهندس عبدالمطلب عمارة محافظ الأقصر، بتكثيف حملات التفتيش على محال الجزارة وثلاجات بيع اللحوم والدواجن المجمدة.
ومن جانبه، أوضح الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر أنه تم إعدام عجل بقري يزن حوالى 500 كيلو بمجزر الأقصر بالحبيل لإصابته بمرض الصفراء وتضخم الطحال والكبد والغدد الليمفاوية، مشيراً إلى أنه تم دخول العجل بحالة صحية سليمة ظاهرياً، ولا توجد عليه أى أعراض مرضية قبل الذبح، وبعد الذبح تم الكشف عليه فاكتشف الدكتور أيمن محمد مدير مجزر الحبيل تضخم في الطحال والكبد ووجود اصفرار في السائل المفصلي والأنسجة الداخلية، وكذلك تضخم واضح في الغدد الليمفاوية.
وأكد مدير بيطرى الأقصر، فى بيان صحفى، إنه بناء عليه تم تشكيل لجنة برئاسة الدكتورة وسام محمد الصغير مديرة إدارة المجازر ، وقد أقرت اللجنة إعدام العجل والأحشاء اعداما كليا لإصابته بمرض الصفراء وعدم صلاحية اللحوم وهو مرض فردي وغير وبائى ، وتم التخلص من العجل بالطرق الصحية البيئية السليمة.
فيما شنت المديرية حملة تفتيشية موسعة استهدفت عدداً من المطاعم ومحلات الجزارة وثلاجات حفظ وبيع اللحوم والدواجن المجمدة بمختلف أنحاء مدينة الأقصر، نجحت في ضبط 45.5 كيلو لحوم بلدية غير صالحة للإستهلاك، وذلك في إطار الجهود المكثفة التي تبذلها مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، وتنفيذًا لتعليمات المهندس عبدالمطلب عمارة محافظ الأقصر.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطرى، أن أعمال الحملة أسفرت عن ضبط 45.5 كيلو جرام من اللحوم البلدية داخل أحد محلات الجزارة الواقعة شرقي مزلقان السكة الحديد بمدينة الأقصر، حيث تبين بعد الفحص أنها مذبوحة خارج المجازر الحكومية وعليها أختام مزورة على هيئة بطش حمراء، وتغيرت خواصها الطبيعية، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

إعدام عجل بمجزر الحبيل لإصابته بالصفراء وتضخم الطحال

إعدام عجلا 500 كيلو بمجزر الحبيل لإصابته بالصفراء وتضخم الطحال

بيطرى الأقصر يعدم عجل 500 كيلو بمجزر الحبيل لإصابته بالصفراء

بيطرى الأقصر يعدم عجلا 500 كيلو بمجزر الحبيل