إقبال كبير على شراء الكنافة والقطايف بالمنيا احتفالا بشهر رمضان.. فيديو

قدم تليفزيون اليوم السابع، بثا مباشرا من محلات بيع الكنافة والقطائف، وقد شهدت تلك المحلات إقبالا كبيرا من المواطنين، حيث يرتبط أهالى المنيا كثيرا بتلك العادات من الكنافة والقطائف خلال شهر رمضان المبارك.

كما قدم البث المباشر صناعة الكنافة من خلال تسليط الضوء على العجين وكيفية التعامل مع صنية رش الكنافة وكذلك إعداد "كوز الرش" قبل البدء فى عملية الرش على الصنية.

وتنتشر صناعة الكنافة فى شهر رمضان المبارك، وتشهد إقبالا كبيرا طوال الشهر الكريم وذلك لارتباط الأهالى بتلك العادة فلا يخلو منزلا من تلك العادات وتكاد تكون الكنافة والقطائف شريك أساسى فى السفرة المنياوية خلال شهر رمضان المبارك.

ومن ناحية أخرى، أكد اللواء عماد كدوانى، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز خلال شهر رمضان المبارك، لضمان توافر السلع الغذائية وسلامتها، ومنع أي تجاوزات قد تضر بالمواطنين، مشيرا الى ضبط 45 مخالفة تموينية خلال حملات مكثفة بمختلف مراكز المحافظة، وذلك بالتنسيق مع مديرية التموين، ومباحث التموين، ورؤساء المراكز، وجهاز حماية المستهلك.

وشدد المحافظ على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين والمتاجرين بصحة المواطنين، موجهاً بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة على الأسواق، المخابز، مستودعات البوتاجاز، ومنافذ البيع المختلفة، لضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من جودة السلع المطروحة.

من جانبه، أوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين، أن الحملات التموينية أسفرت عن تحرير 45 مخالفة تموينية، شملت المخابز البلدية والمنشآت التموينية، بهدف التحقق من مدى التزام أصحابها بمواعيد العمل المقررة خلال الشهر الفضيل، مؤكداً على استمرار جهود الرقابة لمنع المخالفات وضبط الأسواق، حفاظاً على حقوق المستهلكين وضمان تقديم سلع ذات جودة عالية للمواطنين.

عمل الكنافة (2)

عمل الكنافة (1)