فيسبوك
واتساب
واصلت مديرية الصحة بالإسماعيلية حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، تنفيذًا لتكليفات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
المرور على 101 منشأة غذائية بالإسماعيلية
وشنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالإسماعيلية حملة تفتيشية موسعة على عدد من المنشآت الغذائية، للتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية، ومراجعة مدى صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة والمتداولة للاستهلاك الآدمي. وأكدت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن مراقبي مكتب الأغذية بديوان المديرية والإدارات الصحية المختلفة قاموا بالمرور الميداني على 101 منشأة غذائية على مستوى المحافظة، شملت محال البقالة والسوبر ماركت والمطاعم والأسواق.
إعدام 176 كيلو أغذية و24 لتر سوائل منتهية الصلاحية
وأسفرت الحملات عن ضبط وإعدام 176 كيلو جرامًا من الأغذية، و24 لترًا من السوائل، لكونها منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك وفقًا للإجراءات القانونية المتبعة. كما تم تحرير 84 محضر مخالفات، تنوعت بين 32 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية للعاملين، و52 محضرًا لعدم نظافة المنشآت وعدم استيفائها الاشتراطات الصحية اللازمة.
التوصية بغلق 22 منشأة مخالفة
وفي إطار الإجراءات المتخذة حيال المنشآت المخالفة، أوصت الحملات بالغلق الإداري لـ22 منشأة غذائية، لعدم وجود تراخيص، فضلًا عن وجود مخالفات تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة. وجاءت الحملة تحت إشراف الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، وبرئاسة السيد النمر، مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بالإسماعيلية، وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بالمحافظة.
استمرار الحملات لضبط الأسواق
وأكدت الدكتورة ريم مصطفى استمرار الحملات الرقابية الدورية على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف أنحاء محافظة الإسماعيلية، للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للمواطنين، وإحكام الرقابة على المحال والمنشآت التجارية. وشددت وكيل وزارة الصحة على استمرار اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وضبط السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والمنتهية الصلاحية، بما يسهم في الحفاظ على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
