فيسبوك
واتساب
قال عبد الرحمن جبر، خبير التجارة الدولية وسلاسل الإمداد، إن التوسع في استخدام الزيوت والحبوب النباتية في إنتاج الوقود الحيوي يمثل أحد العوامل التي تضغط على سلاسل إمداد الغذاء عالمياً، في ظل ارتفاع الطلب على هذه المنتجات وجاذبية الاستثمار في قطاع الوقود الحيوي.
وأوضح في مداخلة على قناة القاهرة الإخبارية، أن ارتفاع الطلب والأسعار في سوق الوقود الحيوي دفع رؤوس الأموال إلى التوسع في الاستثمار بهذا القطاع، وهو ما قد يأتي، في بعض الحالات، على حساب إمدادات الغذاء، لكنه شدد على أن الوقود الحيوي يمثل أحد العوامل الفرعية وراء ارتفاع أسعار الغذاء ونقص المعروض، وليس العامل الوحيد.
تأثير التغيرات المناخية على الإنتاجية الزراعية
وأشار إلى أن التغيرات المناخية وتحول النطاقات والأحزمة المناخية الزراعية في العديد من مناطق العالم يؤثران سلباً على الإنتاجية الزراعية، ما يؤدي إلى انخفاض الكميات المنتجة وظهور فجوات في المعروض من بعض المحاصيل والمنتجات الزراعية.
وأكد أن التعامل مع هذه التحديات يتطلب إعداد دراسات متخصصة حول تأثير التغير المناخي على المحاصيل والإنتاج الزراعي، ووضع سيناريوهات مستقبلية تساعد الدول على الاستعداد للتغيرات المحتملة في الإنتاج والإمدادات.
تأثيرات تخزين الغذاء استراتيجيا
وأضاف أن ارتفاع معدلات تخزين الغذاء استراتيجياً حول العالم، بالتزامن مع التطور التكنولوجي في تقنيات التخزين، خاصة للحبوب مثل القمح والأرز، يمثل عاملاً إضافياً يؤثر في حجم المعروض المتاح بالأسواق.
وأوضح أن بعض الدول التي تواجه حروباً أو تخشى اندلاع صراعات مستقبلاً تلجأ إلى زيادة مخزوناتها الاستراتيجية من السلع الغذائية، وهو ما قد يؤدي إلى تقليص الكميات المطروحة في الأسواق العالمية، وبالتالي زيادة الضغوط على الإمدادات وارتفاع الأسعار.
