صحة سوهاج تضبط كمية من اللحوم المذبوحة خارج المجازر وغير صالحة للاستهلاك

واصلت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج حملاتها التفتيشية والرقابية على الأسواق ومنافذ تداول الأغذية، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين ومطابقتها للاشتراطات الصحية، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية.

وشنت إدارة مراقبة الأغذية حملة موسعة على عدد من محال الجزارة ومنافذ تداول الأغذية بإحدى قرى مركز سوهاج، حيث جرى فحص المنتجات المعروضة والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.

ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر

وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية، وتبين تغير خواصها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالمخالفة للاشتراطات الصحية واشتراطات سلامة الغذاء، بما يشكل خطرًا على صحة المواطنين، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، وفقا للقواعد والإجراءات المنظمة، تمهيدًا لاستكمال الإجراءات القانونية بمعرفة الجهات المختصة.

حملات مستمرة على الأسواق

وتأتي الحملات في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، واللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، وتحت إشراف الدكتور أحمد رفعت، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، والدكتور أحمد جمال، وكيل المديرية، ومتابعة الدكتور النمر محمدين، مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد عبدالموجود، مدير إدارة مراقبة الأغذية، وبالتنسيق مع مباحث التموين والطب البيطري.

وأكد الدكتور أحمد رفعت، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، مشددا على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين وضمان وصول غذاء صحي وآمن إلى أبناء المحافظة.

وتواصل الأجهزة الرقابية حملاتها على المنشآت الغذائية ومحال تداول الأغذية، لرصد أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها، بما يعزز جهود الحفاظ على سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.