فيسبوك
واتساب
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الهيئة تمتلك مجموعة من المعامل المنتشرة على مستوى الجمهورية، خاصة في الموانئ، بهدف تسريع إجراءات الإفراج الجمركي عن مختلف الواردات الغذائية إلى مصر.
وأوضح خلال استضافته ببرنامج «كلمة أخيرة» الذي يقدمه الإعلامي أحمد سالم على قناة ON، أن الهيئة تعتمد أيضًا على شبكة من المعامل الحكومية التابعة لوزارات الزراعة والصحة والتجارة والصناعة، لضمان إحكام الرقابة على كل ما يدخل إلى البلاد من مواد غذائية، سواء كانت خامات أو مواد أولية أو منتجات نهائية.
رقابة على سلسلة تداول الغذاء
وأضاف الهوبي أن مسؤولية الهيئة تمتد إلى سلسلة تداول الغذاء بداية من مرحلة ما بعد الحصاد، وصولًا إلى دخول الحيوانات إلى المجازر، مؤكدًا أن الهيئة تتعاون مع مختلف القطاعات والجهات المعنية، ومن بينها الحجر الزراعي، لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
وأشار إلى أن الهيئة لا يقتصر دورها على الرقابة فقط، وإنما تقوم بدور توعوي وتنظيمي، من خلال إعداد اللوائح والقواعد الفنية التي تنظم سوق الغذاء وتحدد الاشتراطات اللازمة لضمان سلامة المنتجات.
دعم المنتج المصري في الأسواق الخارجية
ولفت رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى وجود تواصل مستمر مع الجهات النظيرة في مختلف الدول، بهدف تسهيل دخول المنتجات المصرية إلى الأسواق الخارجية وتعزيز قدرتها على المنافسة.
وأوضح أن الهيئة تضم نحو 1650 موظفًا من المفتشين والباحثين، بالإضافة إلى ما يقرب من 40 مكتبًا موزعة على محافظات الجمهورية، ونحو 20 مكتبًا في مختلف الموانئ، بما يتيح إدارة منظومة الرقابة على الصادرات والواردات والمنتجات المتداولة داخل السوق المصري.
وأكد الهوبي أن التوعية المجتمعية تمثل إحدى المهام الأساسية المنصوص عليها في قانون إنشاء الهيئة رقم 1 لسنة 2017، مشددًا على أهمية نشر ثقافة سلامة الغذاء بين المواطنين والعاملين في القطاع.
وأوضح أن الهدف الرئيسي يتمثل في ضمان تداول غذاء آمن وصحي ومستدام للمستهلك المصري بمختلف أشكاله، إلى جانب دعم تنافسية المنتج المصري وتعزيز وجوده في الأسواق الإقليمية والعالمية.
