فيسبوك
واتساب
أجرى تليفزيون اليوم السابع بثًا مباشرًا من داخل إحدى مزارع المانجو بمحافظة الإسماعيلية، لرصد المشاهد الخلابة لأشجار المانجو المحملة بالثمار، فى لوحة طبيعية تعكس مكانة المحافظة باعتبارها عاصمة المانجو فى مصر، حيث تمتد المزارع على مساحات واسعة وتنتج أجود الأصناف التى تشتهر بها الأسواق المحلية والخارجية.
مراحل نضج ثمار المانجو
ورصد البث المباشر مراحل نضج ثمار المانجو على الأشجار، وسط أجواء مميزة داخل المزرعة، مع ظهور عدد كبير من الأصناف التى تشتهر بها الإسماعيلية، والتى تتميز بجودة الطعم والرائحة الفواحة، ما يجعل موسم الحصاد أحد أهم المواسم الاقتصادية والزراعية بالمحافظة.
الإسماعيلية تمتلك مقومات فريدة للمانجا
وقال المهندس سامح حسين، خبير واستشارى زراعة المانجو بالإسماعيلية، إن المحافظة تمتلك مقومات فريدة جعلتها تتصدر إنتاج المانجو فى مصر، بفضل طبيعة التربة الرملية والمناخ المناسب والخبرة المتراكمة لدى المزارعين، وهو ما ينعكس على جودة الثمار وتميزها.
وأضاف أن ثمار المانجو هذا الموسم تتمتع بجودة مرتفعة، مشيرًا إلى أن المزارعين حرصوا على تطبيق برامج الرى والتسميد والمكافحة المتكاملة وفق التوصيات الفنية، مما ساهم فى إنتاج ثمار ذات أحجام مناسبة وجودة عالية.
التفرقة بين أنواع المانجو
وأوضح "حسين" أن المستهلك يمكنه التفرقة بين أنواع المانجو المختلفة من خلال شكل الثمرة ولونها ورائحتها ودرجة النضج، مؤكدًا أن المانجو التى تنضج طبيعيًا على الأشجار تتميز بمذاقها الغنى ورائحتها القوية، بينما تختلف خصائص الثمار التى يتم جمعها مبكرًا واستكمال نضجها بعد الحصاد.
عشرات الأصناف فى الإسماعيلية
وأشار خبير زراعة المانجو إلى أن الإسماعيلية تضم عشرات الأصناف المميزة، من بينها العويسى والزبدية والفص والكنت والكيت والناعومى وغيرها، لافتًا إلى أن تنوع الأصناف يتيح للمستهلك اختيار ما يناسب ذوقه، كما يسهم فى إطالة موسم طرح المانجو بالأسواق.
وأكد أن مزارعى الإسماعيلية يواصلون بذل جهود كبيرة للحفاظ على جودة المحصول، داعيًا المواطنين إلى شراء المانجو من مصادر موثوقة واختيار الثمار السليمة ذات الرائحة الطبيعية والقوام المناسب، للاستمتاع بأفضل جودة خلال الموسم.
واختتم حديثه بالتأكيد على أن موسم المانجو بالإسماعيلية لا يمثل مجرد موسم زراعى، بل يعد أحد أهم عوامل الجذب للمحافظة، حيث يقصده الزوار سنويًا للاستمتاع بالطبيعة الخلابة وشراء المانجو الطازجة مباشرة من المزارع.
